Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Mini tarte au citron est peut-être celle que vous recherchez.
À cuire mini tarte au citron tue avoir besoin 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de mini tarte au citron :
- Fournir Fond de tarte:
- Vous avez besoin 1 œuf entier
- Préparer 125 g beurre
- Vous avez besoin 1 cuillère à café levure chimique
- Vous avez besoin 2 cuillère à soupe sucre glacé
- Utilisation La crème citron:
- Vous devez vous préparer 3 jaunes d'œufs
- Utilisation 125 g beurre
- Vous avez besoin Jus d'un citron
- Préparer 4 cuillères à soupe sucre semoule
- Vous avez besoin Meringue
- Vous devez vous préparer 150 g blanc d'œuf
- Vous avez besoin 300 g soupe sucre semoule
Du coup j'ai eu envie de partager avec vous ma meilleure recette de mini-tarte au citron. La tarte au citron est un grand classique qu'il est facile de reproduire chez soi. En pâtisserie il faut le dire, la première des libertés est la liberté de tout dire et tout faire. Some are on the sweet side, A simple Lemon Tart, inspired by the French tarte au citron, from pastry chef & cookbook author David Lebovitz.
Mini tarte au citron pas à pas :
- Préparez la pâte, mettez les ingrédients dans un récipient, travaillez avec les doigts, ajoutez la farine, installez la pâte dans les moules, piquez avec la fourchette, enfourner à 150 degré pendant 20 minutes.
- Préparez la crème citron, dans une casserole, ajoutez les ingrédients, utilisez le fouet pour bien agiter. Mettez sur un petit feu, mélangez jusqu'à avoir une crème. Versez la crème sur le fond de tarte.
- Préparez la meringue, mettez le blanc d'œuf dans un récipient et frappez le en neige, ajoutez le sucre peu à peu jusqu'à avoir la forme de bec oisseau sur le fouet, placez la meringue dans une poche à douil, faites des rosacées sur la tarte, enfourner 5 minutes ou utilisez le chalumeau pour dorer la meringue. Bon appétit.
I used the extra curd with mascarpone and cream cheese to make mini cheesecakes. La tarte au citron est une pâtisserie légèrement acidulée garnie d'une belle crème au citron. La réussite de la tarte au citron réside toujours dans le juste équilibre entre l'acidité du citron et le sucre. Elle doit être douce en bouche. Nous vous proposons ici de la décliner en mini-tartelettes au citron à servir pour.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Mini tarte au citron n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Mini tarte au citron recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
