Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Pain de viande lardé Pasqual est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez avoir pain de viande lardé pasqual en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pain de viande lardé pasqual :
- Fournir 500 g viande hachée porc et veau
- Vous avez besoin 1 oignon moyen coupé
- Utilisation 2 gousses d'ail hachées
- Préparer Sel et poivre
- Utilisation 1 oeuf frais
- Préparer 3 œufs durs
- Vous avez besoin 12 tranches de lard maigre salé
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Pain de viande lardé Pasqual instructions :
- Préparez le haché avec sel, poivre, 1 oeuf frais, l'oignon et l'ail. Bien mélanger
- Puis ouvrir la viande dans sa longueur et y mettre les 3 œufs durs
- Refermez le tout et bardez la viande de lard
- Faire cuire 1h dans un four à 180 degrés pendant une heure.
- Astuce. Pour cuire un pain de viande, il faut l'enfourner à froid, sans préchauffage, puis le faire cuire à la température désirée. Ceci est pour éviter que la surface du pain soit brûlée et que l'intérieur ne soit pas encore cuit.
Pain de viande et mioche, purée navets pommes de terre. Un pain de viande lardé de poitrine fumée servi avec une purée de navets appelée mioche en Acadie. Saisir à feu vif sur toutes les faces dans le beurre à rôtir chaud. Ajouter les lardons et les os à moelle en fin de cuisson, baisser le feu. Incorporer le pain, l'oignon, les carottes et l'ail, continuer de cuire.
Prenez ces idées de recettes Pain de viande lardé Pasqual et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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