Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Gâteau à la crème d'Orange est peut-être celle que vous recherchez.
À faire gâteau à la crème d'orange tue avoir besoin 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gâteau à la crème d'orange :
- Fournir 6 oeufs
- Vous devez vous préparer 150 g sucre
- Fournir 150 g farine
- Préparer 1 sachet de sucre vanille
- Vous devez vous préparer Zeste d'une Orange
- Vous devez vous préparer Pincée de sel
- Fournir La crème chantilly
- Vous avez besoin 1 verre de poudre chantilly
- Fournir 1 verre de lait bien froid
- Fournir Crème d'Orange
- Utilisation 2 verre de jus d'orange
- Fournir 2 CàS de sucre
- Vous devez vous préparer 2 CàS de maïzena
Transvaser dans une casserole et mettre à cuire à feu moyen en remuant à la spatule. Incorporer alors le beurre et le zeste d'orange réservé. Douce et acidulée à la fois, la crème à l'orange est meilleure quand elle est mise en valeur. Un gâteau aux noix ou des biscuits à la canelle ou bien au gingembre font un très bel accompagnement.
Gâteau à la crème d'Orange pas à pas :
- Fouetter les oeufs, le sucre, et le sucre vanillé jusqu'a ce que le mélange double de volume. Rajouter ensuite la farine et mélanger avec un spatule délicatement. Verser dans un moule et faire cuire pendant 15 à 20 minutes à 170 °C.
- Pendant ce temps fouetter la poudre de chantilly avec le lait ou la crème liquide, le sucre et l'arome de vanille.
- Pour la crème : mettre dans une casserole le jus, le sucre et la maïzena, mélanger le tout et mettre sur un feu doux jusqu'à ce que le mélange épaississe mais en remuent constamment puis laisser refroidir à l'air libre.
- Pendant ce temps, verser la crème chantilly sur la moitié de génoise puis recouvrer avec l'autre parti en laissant une petite partie pour la garniture verser la gelée par dessus et mettre au congélateur pendant 1 heure.
- Puis garnissez le comme vous le souhaitez
Quelques simples copeaux de chocolat amer embellissent la présentation et subliment le goût de la crème à l'orange. Avec un batteur, battez le beurre, le jus d'orange et le zeste jusqu'à obtenir un consistance légère et crémeuse. Versez les sirop de sucre sur la crème au beurre et mixez jusqu'à ce qu'elle devienne bien mousseuse. Découpez le gâteau au millieu et fourrez-en de la crème et quelques demi rondelles d'oranges. Avec sa génoise très moelleuse et sa confiture d'orange extrêmement fondante, ce gâteau est un vrai délice.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Gâteau à la crème d'Orange recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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