En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner chorba frik de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de chorba frik! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire chorba frik en utilisant 16 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de chorba frik :
- Vous devez vous préparer Ingrédients :
- Fournir Huile
- Vous devez vous préparer 1 morceau de viande de veau
- Préparer 1 oignon
- Fournir 1 tomate
- Utilisation 1 branche de céleri (j’ai oublié sur la photo)
- Fournir 1 grosse cuillère bombée de tomates concentrées
- Vous devez vous préparer 2 càc de sel
- Fournir 1/2 càc de poivre
- Utilisation 1/2 càc de felfel har
- Vous avez besoin 1 càc bombée de felfel hlou
- Vous avez besoin 1 càs de carwiya (carvi)
- Utilisation 1/2 botte kosbor (coriandre)
- Préparer 1 poignée de menthe séchée
- Préparer 1/2 verre de langues d’oiseaux (moi je préfère frick)
- Vous devez vous préparer 2 litres d’eau
Since it is highly nutritious, it is often served on its own. Various breads or a traditional Algerian flatbread, kesra, are usually served on the side. The dish is typically served on Ramadan, after breaking the fast. The chorba frik is crushed green wheat and meat soup, consumed in Algeria, particularly during the month of Ramadan.
Chorba frik pas à pas :
- Préparation : Mixez votre oignon et faites-le revenir avec la viande Ajouter un bon filet d’huile
- Puis, mixez votre tomate Ajouter la tomate concentrée aussi avec un fond d’eau Ajouter les épices et le céleri Remuez et laissez revenir quelques minutes Ajouter l’eau – Si vous mettez frik, mettez-le maintenant (mais si ce sont les petites pâtes, mettez-les 10 minutes avant d’éteindre le feu) Laissez cuire 1 h a 1h30, cela dépend de votre feu Ciselez la coriandre et émiettez la menthe Ajoutez-les, une fois le feu éteint
The traditional soup known as chorba frik is one of the staples of the Algerian diet. It is a tomato-based soup made with meat, chickpeas, and an ancient grain called frik. Shorba Frik or Chorba Frik recipe is one of the most famous Algerian soups. It uses lamb, cilantro, chickpeas and tomato paste as main ingredients and onions, tomatoes, bay leaves, black pepper and other spices add tasteful value to the recipe. Soup has since the dawn of cookery been such an interesting meal.
Prenez ces idées de recettes Chorba frik et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Chorba frik recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
