La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Ragout de légumes d'hiver , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir ragout de légumes d'hiver en utilisant 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de ragout de légumes d'hiver :
- Fournir 1 gros oignon
- Fournir 2 carottes
- Utilisation 4 pommes de terre Mozart
- Préparer 1/2 boule de Céleri rave
- Vous devez vous préparer 250 g d’épinards frais
- Préparer 250 g champignons de paris frais
- Utilisation sel
- Fournir poivre
- Utilisation 1 branche de thym
- Utilisation 3 cuillères à soupe graisse de canard
- Préparer 1 verre de vin blanc sec
Chez nous il y a aussi la version riche , pour grands froids , avec confit de canard à la place du talon de jambon ! Des poitrines de dinde et des légumes d'hiver sont cuits en un délicieux ragoût santé qui peut être dégusté à votre repas de cabane sucre maison. Avec ce plat costaud vous aurez assurément des restes pour vos lunchs! Ragoût de dinde aux légumes d'hiver.
Ragout de légumes d'hiver pas à pas :
- Éplucher les légumes et les couper en gros cubes.
- Lavez les épinards et les essorer.
- Faire fondre 2 cuillères à soupe de graisse de canard et faire revenir ensemble l'oignon et les carottes pendant 5 minutes.
- Ajouter ensuite les pommes de terre et le céleri ainsi que le verre de vin.
- Assaisonner avec le sel, le poivre et le thym. Couvrir et laisser cuire à feu moyen pendant 20 minutes.
- Dans une poele faire fondre 1 cuillère à soupe de graisse de canard et faire revenir les champignons coupés en tranches épaisses. Les ajouter aux autre légumes.
- Ajouter les épinards et les laisser réduire à couvert pendant 10 minutes.
- Dès que les épinards sont cuits mélanger délicatement l'ensemble et servir…
Ragoût de dinde aux légumes d'hiver. Ajouter ensuite le concentré de tomates et les tomates. Mouiller avec le bouillon de légumes et porter à ébullition. Hop on sort sa cocotte en fonte et on se réchauffe ^^ Côté légumes j'avais envie de chou-fleur et carottes, j'y ai ajouté des pommes de terre et pois. Essayer avec l'orthographe ragout de legumes sans vainde.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Ragout de légumes d'hiver. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Ragout de légumes d'hiver recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
