La plupart des gens n’osent pas cuisiner tartelette citron de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tartelette citron! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire tartelette citron en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tartelette citron :
- Utilisation Lemon curd
- Fournir 2 oeufs
- Vous avez besoin 50 g sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 1 cas de maizena
- Vous devez vous préparer 35 g beurre
- Fournir 80 ml jus de citron (environ 2 petits citrons)
- Vous devez vous préparer Pate sablée
- Préparer 160 gr sucre
- Vous devez vous préparer 300 gr farine
- Préparer 180 gr beurre demi sel à température ambiante
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café gousse de vanille ou les graines d'une gousse de vanille
- Utilisation 1 œuf
And that's a good thing, because there's nothing that brightens up any season - but especially winter - than a classic French lemon tart. Une version mini de la classique tarte au citron, avec une crème dense, parfumée à souhait. A servir en mignardise en accompagnement d'un thé ou d'un café, par exemple, ou pour un buffet. Tamisez la farine, les amandes en poudre, la fécule et le sucre glace.
Tartelette citron pas à pas :
- Lemon curd :Fouettez ensemble les œufs et le sucre. Ajoutez le jus des citrons, le beurre en morceaux et la maizena. Portez le tout à ébullition dans une casserole. Il faut que ça bouille pour faire bien épaissir le tout. Il faut 3 minutes environ.
- Pâte sablée - Mettre le sucre, la farine, le beurre coupé en morceaux, la vanille - Mélanger - Ajouter l’œuf. Mélanger - Une boule doit se former - La mettre dans du papier film et la conserver au frais au moins 30 minutes avant son utilisation
- Faire cuire la pate a blanc, 15min a 180° (doit être dorer) faire plus si besoin.
- Rajouter le lemon curd, quand la pate a refroidi puis ajouter des petites meringues pour la déco
Coupez le beurre en morceaux et travaillez-le à la main. Lorsque tous les ingrédients sont mélangés, formez une. Les commentaires de mes invités étaient unanimes : « Super, extra, sensass. Vous pouvez aussi meringuer vos mini-tartelettes au citron. Pour cela, montez des blancs d'œufs en neige avec un peu de sucre en poudre.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tartelette citron, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Tartelette citron recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
