En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner gateau banane façon tatin de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gateau banane façon tatin! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire gateau banane façon tatin en utilisant 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gateau banane façon tatin :
- Fournir Caramel
- Fournir 150 g sucre
- Préparer 2 c à soupe d'eau
- Utilisation Garniture
- Préparer 8 bananes trop mûres
- Préparer Biscuit
- Vous devez vous préparer 180 g sucre
- Utilisation 3 oeufs
- Vous avez besoin 2 c à soupe de yaourt
- Fournir 10 g beurre (mon choix mais recette originale 10cl huile)
- Utilisation 1 sachet de sucre vanillé
- Préparer 1 sachet de levure
- Fournir 180 g farine
- Préparer 4 c à soupe de poudre d'amandes ou de noix de coco
Une recette gourmande qui met l'eau à la bouche et saura ravir les papilles de toute la famille. Disposez-les dans le moule en les serrant bien. Cette version renversée du gâteau aux pommes est une merveille pour les papilles. Ce gâteau tatin aux pommes se compose de caramel, de pommes en tranches épaisses et d'une pâte à gâteau moelleux.
Gateau banane façon tatin instructions :
- Faire le caramel. Prenez un moule carré ou rectangulaire beurré et tapissez le fond avec le caramel. Coupez les bananes en 2 dans le sens de la longueur et placez les dans le moule sur le caramel. Réservez.
- Préparer le biscuit : fouetter énergiquement les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir une crème épaisse blanchie. Ajouter le yaourt et le beurre fondu (ou l'huile). Mélanger la farine, la levure et la poudre d'amandes ensemble et les ajouter au mélange précédent. Recouvrir les bananes de ce mélange et enfourner à four préchauffé à 170° pendant 40 mn (30mnnpour moi)
- Vous pouvez faire griller quelques amandes emondées pour décorer, vous pouvez rajouter des pépites de chocolat au biscuit avant de recouvrir les bananes, ou ajouter de la cannelle…bref, j'aurais bien tenté le chocolat mais ici j'ai un de mes gars qui n'en est pas fan donc je me suis ravisée…bonne dégustation 😁
Beurrer le moule et saupoudrer les bords de sucre roux. Peler les bananes les détailler en rondelles et les répartir au fond du moule. Râper le zeste du citron vert et presser son jus. Je crois que cette tarte tatin à la banane remporte la palme de la meilleure gourmandise de l'année. Un gâteau beurré, des bords caramélisés, le fondant de la banane cuite dans le rhum et le sucre brun, c'est tout simplement une tuerie.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Gateau banane façon tatin. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Gateau banane façon tatin recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.