La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Couscous , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez cuire couscous en utilisant 21 Ingrédients et 15 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de couscous :
- Préparer Pour la sauce: Quelques morceaux de viande g'agneau (j'ai pris
- Utilisation 2 oignons râpés
- Fournir 2 gousses d'ail râpées
- Préparer 1 tasse pois-chiches, trempés la veille
- Préparer 1 tomate
- Fournir 1 c à s de concentré de tomates
- Utilisation 8 carottes
- Fournir 1/2 courge butternut (tout dépend de sa taille)
- Préparer 1 branche de céleri
- Fournir Sel, poivre
- Fournir 1 c à c de paprika
- Vous devez vous préparer 1 c à c de Ras-el-hanout
- Préparer 1 c à c de curcuma
- Fournir 1/2 c à c de cannelle
- Fournir 1 c à c de coriandre moulue
- Utilisation Pour le couscous :
- Fournir 3 tasses de couscous moyen (1 tasse = 250 ml)
- Utilisation 2 c à s d'huile d'olives
- Utilisation Eau
- Fournir 2 c à c de sel
- Vous avez besoin 3 c à s de Ghee (l'huile d'olive dolive, beurre clarifié)
Choose any one of these delicious couscous recipes for a light and dynamic meal. Couscous is a North African staple sold in refined and whole-wheat varieties. The tiny balls of pasta can provide fiber, protein, vitamins, and minerals. Take room temperature couscous and spread it out on a baking sheet in an even layer—this will prevent clumping from occurring while it freezes.
Couscous instructions :
- La seule remarque est que la cuisson du couscous se fera au dessus de la sauce préparée
- Dans le bas du couscoussier, faites revenir dans l'huile, les oignons, l'ail, la branche de céleri coupée en deux, les épices et la viande, pendant au moins 10 min, jusqu'à ce que la viande se colore et l'oignon devienne translucide.
- Ajouter 1 litre et demi d'eau et les pois-chiches
- Laisser cuire.
- Mettez le couscous dans le haut du couscoussier.
- Quand la vapeur commence à sortir à travers le couscous, compter encore 20 min et retirer le haut du couscoussier (remplacez-le par un couvercle).
- Entre temps, travailler le grain de couscous comme sur le tuto.
- On le travaillera 2 ou 3 fois selon la qualité de votre couscous.
- A la fin, mettez dans une gasaa et ajoutez-lui le smen (vous pouvez mettre un mélange de smen et de l'huile d'olive, c'est excellent)
- Avant que la viande n'ait fini de cuire, ajouter les carottes en grosses rondelles ou en bâtonnets
- Après 10 minutes, ajoutez les courges (ça demande moins de temps de cuisson que les carottes)
- Ajouter de l'eau si c'est nécessaire pour obtenir assez de sauce.
- Quand les légumes et la viande sont cuits, retirer la viande et la mettre dans une assiette. Goûter la sauce pour rectifier l'assaisonnement.
- Servir le couscous dans un plat, poser dessus la viande et quelques légumes.
- Servez la sauce en accompagnement.
Slip the sheet into the freezer and once the couscous has frozen, transfer it to a zip-close freezer bag or another sealed container. Couscous (or 'cuscuz' in Northeast Brazil) is a breakfast main dish eaten with some sort of protein such as butter, cheese, fried eggs or jerked beef in its salty version, or coconut and coconut milk in its sweet version. It's a strong breakfast made to keep farmers and workers full until lunchtime. Couscous is amazingly easy to cook. Couscous is made from semolina wheat and tastes nutty and sweet when cooked.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Couscous, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Couscous recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
