En général, les gens ont abandonné gâteau d'anniversaire chocolat fraises à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gâteau d'anniversaire chocolat fraises! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À faire gâteau d'anniversaire chocolat fraises tue seul besion 13 Ingrédients et 16 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gâteau d'anniversaire chocolat fraises :
- Utilisation Pour la genoise
- Vous avez besoin 4 oeufs
- Vous avez besoin 150 g sucre
- Utilisation 8 cl d'eau
- Fournir 8 cl jus de citron
- Fournir 150 g farine
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure
- Préparer 1 sucré vanille
- Préparer 48 g cacao
- Fournir Pour la ganache
- Vous avez besoin 500 g mascarpone
- Utilisation 60 g sucre
- Vous avez besoin 200 g chocolat noir
Ingrédients: fraises,chocolat,beurre,oeuf,sucre,crème fraîche,farine,levure,crème fleurette glacée (ou chantilly),sucre vanillé,sel. Chevalier de la Luna C'est la saison des fraises, et cette année, j'ai décidé que je n'allais pas m'en priver. Epatez vos convives et les copains de vos enfants en réalisant vous-mêmes un superbe et délicieux gâteau d'anniversaire aux fraises. Ce gâteau se compose de deux biscuits de Savoie garnis de crème chantilly à la fraise (vous pouvez ajouter autant d'étages que souhaité!!).
Gâteau d'anniversaire chocolat fraises pas à pas :
- Pour la génoise
- Sépare les blancs des jaunes, fouetté les blancs.
- Mettre les jaune d'oeufs et le sucré dans un saladier mélanger jusqu'à ce que le mélange blanchie, ajouter l'eau et le jus de citron et mélanger.
- Tamisé la farine la levure et le sucré vanille mélanger le tout au mélange. Bien mélanger le tout et ajouter le cacao et fouetter le tout.
- Incorporé le blanc d'oeuf à la préparation et mélanger délicatement.
- Beurre et fariné un plat en lever le surplut de farine et versé le mélange. Mettez à cuire la durée de cuisson depant des fours. Une fois cuit mettre de coter que sa refroidis
- Pour la ganache
- Faire fondre le chocolat au bain marie.
- Dans un plat mettre la mascarpone et bien la fouetté, ajouter le sucré fouetté et ajouter le chocolat fondu et mélanger le tout.
- Couper le gâteau refroidi en 2
- Mettre un peut de lait sur les 2 partie pour que ce soit pas trop sec.
- Après mettre de la ganache sur la partie du dessous garder pour mettre tout au tour du gâteau. Après couper des fraises en rond et les mettre sur la ganache. Mettre la deuxième partie
- Une fois la deuxième partie mise, mettre de la ganache tout au tour et sur le gâteau.
- Avec le reste de la ganache si il en reste vous pouvez faire des petite décoration sur le gâteau.
- Mettre des fraise déçue. Mette le au froid un petit peut avant.
- Bonne appétit à vous 😊
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