Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Gâteau léger au fromage blanc est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir gâteau léger au fromage blanc en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gâteau léger au fromage blanc :
- Vous devez vous préparer 500 gr fromage blanc
- Vous devez vous préparer 250 gr yaourt nature entier (2 petits pots)
- Vous avez besoin 4 oeufs
- Vous avez besoin 100 gr sucre
- Fournir 1 sachet de sucre vanillé
- Fournir 1/2 citron pour le zeste
- Préparer 100 gr farine
- Vous avez besoin 50 gr fécule de maïs (Maizena)
- Préparer 1/2 cuillère à café bicarbonate de soude
Ajouter les blancs d'oeuf battus en neige. Gâteau au fromage blanc La saveur lactée et le moelleux du gâteau au fromage blanc fait toujours des émules au moment du dessert. Réalisez facilement à la maison la recette du gâteau au fromage blanc traditionnel, appelé "Käsekuchen" en Allemagne, d'où il est originaire. Le gâteau au fromage blanc est également dégusté en Alsace.
Gâteau léger au fromage blanc pas à pas :
- Séparer les jaunes des blancs, et melanger les jaunes d’œufs avec le sucre, le sucre vanillé et le zeste d’un demi citron
- Ajouter le fromage blanc et les yaourts nature. Bien mélanger le tout.
- Tamiser la farine, le bicarbonate et la fécule de maïs par-dessus et bien mélanger aussi.
- Battre les blancs d’œufs en neige très ferme et les intégrer délicatement au mélange précédent.
- Beurrer et fariner un moule à charnière, et verser le mélange dedans.
- Enfourner dans un four préchauffé à 180 degrés et faire cuire 40 minutes.
- Laisser refroidir et déguster bien frais. Bon appétit!
Battre les jaunes avec l'autre moitié et les sachets de sucre vanille jusqu'à ce que la préparation soit mousseuse. Ajouter le fromage blanc et l'extrait de vanille, mélanger puis incorporer la maïzena en pluie. Incorporer enfin les blancs en neige délicatement sans trop mélanger. Le gâteau au fromage blanc est connu depuis très longtemps puisque l'on en retrouve des traces à l'époque de la Grèce Antique. Beaucoup de pays ont aujourd'jui leur propre version comme le cheesecake anglo-saxon ou la vatrouchka russe.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Gâteau léger au fromage blanc. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Gâteau léger au fromage blanc recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
