La plupart des gens n’osent pas cuisiner tartelettes aux citron de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tartelettes aux citron! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire tartelettes aux citron tue avoir besoin 9 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tartelettes aux citron :
- Vous devez vous préparer 2 oeufs entiers
- Vous avez besoin 60 g sucre
- Vous avez besoin 60 g farine arôme citron
- Préparer 1 pincée de levure chimique
- Vous avez besoin Crème au citron
- Utilisation 1 jus de citron
- Vous devez vous préparer 2 oeufs entiers
- Fournir 2 cas de sucre
- Fournir 20 g beurre
Dans une casserole, sur feu moyen, chauffer l'appareil en fouettant jusqu'à ébullition. Laisser refroidir avant de verser dans les tartelettes. Garnir avec des framboises et du zeste de lime. La tarte au citron meringuée est un de mes desserts préféré, cette recette a beaucoup de succès grâce à la crème au citron. À base de lemon curd.
Tartelettes aux citron pas à pas :
- On fait monter les oeufs entiers avec le sucre jusqu'à le blanchiment de ce mélange ensuite on rajoute la farine cuisson au four à 180degrés pendant 20 mn
- On mélange les oeufs entiers avec le sucre et le jus de citron on les fait cuire sur le feu moyen jusqu'à épaississement de la crème hors feu on rajoute le beurre.
Préparation de la pâte sucrée : faire ramollir le beurre dans la cuve du batteur ou dans un cul de poule, ajouter le sucre. Et les jaunes un à un. Ajouter la farine petit à petit. Vous pouvez aussi meringuer vos mini-tartelettes au citron. Pour cela, montez des blancs d'œufs en neige avec un peu de sucre en poudre.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Tartelettes aux citron est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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