En général, les gens ont d’abord abandonné tartelettes aux carambar parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tartelettes aux carambar! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire tartelettes aux carambar tue seul besion 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tartelettes aux carambar :
- Vous devez vous préparer Ganache carambar
- Vous devez vous préparer 260 ml crème liquide entière
- Utilisation 30 carambar caramel
- Vous devez vous préparer 130 g chocolat noir
- Vous avez besoin 40 g beurre
- Préparer 1 pâte brisé
- Préparer Chantilly carambar
- Préparer 230 ml crème liquide entière
- Vous avez besoin 8 carambar caramel
Dans une casserole, mettre la crème et les Carambar à fondre à feu très doux. Verser la crème de Carambar dans les mini tartelettes. Déposez un papier sulfurisé sur la tarte puis piquez-la avec une fourchette. Remplissez le fond de tarte de haricots secs type haricots ou lentilles (des billes en céramique, des légumes secs, ou du riz cru bien entendu).
Tartelettes aux carambar pas à pas :
- Dans des petits moules façonnées votre pâte brisé recette de la pâte brisé sur mes recettes mettre du papier sulfurisé dans le fond et des petit pois dans le fond enfourner 15/20 min a 180 degrés
- Pour la ganache au carambar dans une casserole faire fondre les carambar avec la crème liquide entière un fois fondu verser la préparation dans un cul de poule ajoutez le chocolat en morceaux mélangé jusqu’à ce que le chocolat soit fondu et ajoutez le beurre mélangé dans vos tartelettes refroidis verser la ganache et réserver vos tartelettes 3h au réfrigérateur
- Pour la chantilly même procéder faire fondre vos carambar avec 130ml de crème liquide entière et garder les 100ml restants au réfrigérateur avc les fouet pour monter la chantilly. vos crème bien froide les sortir du frigo ajoutez l’autre moitié de votre crème liquide entière a cel au carambar monter le tt jusqu’à obtention d’une chantilly a l’aide d’une poche à douille faite des deco sur vos tartelettes
- (Chantilly louper pour ma part car j’ai utilisé une crème liquide fluide donc pas de photo avec chantilly sorry)
Dans une casserole, au bain-marie, faire fondre les caramels avec la crème fleurette. Hors du feu, incorporer progessivement la farine et les oeufs, bien mélanger jusqu'à ce que la pâte obtenue soit bien homogène. Verser l'appareil sur le fond de tarte, bien étaler régulièrement ce dernier. Faites tiédir la crème liquide dans une casserole et ajoutez les Carambar. Faites chauffer sur feu doux sans laisser bouillir jusqu'à ce que les bonbons soient fondus.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Tartelettes aux carambar. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Tartelettes aux carambar recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
