Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de TARTIFLETTE aux POIREAUX est peut-être parfaite pour vous.
À cuire tartiflette aux poireaux tue avoir besoin 8 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tartiflette aux poireaux :
- Préparer 5 pommes de terre moyennes
- Vous avez besoin 4 poireaux
- Vous avez besoin 2 échalotes
- Vous avez besoin 1 petit Reblochon
- Vous avez besoin 150 g d’émincé de jambon fumé
- Utilisation 2 cuillères à soupe crème fraiche
- Utilisation Sel, poivre
- Vous devez vous préparer 1 noix de beurre
Mettez les poireaux et les lardons dans un plat à gratin. Une variante de la traditionnelle tartiflette à base de pommes de terre, fondue de poireaux, saucisses fumées, crème et gratiné au reblochon. Les poireaux se marient à merveille avec les saucisses fumées que l'on trouve souvent dans les pays montagnards et conférent à cette tartiflette toute son originalité et sa saveur. Une autre façon de cuisiner le poireau, une recette absolument délicieuse !.
TARTIFLETTE aux POIREAUX instructions :
- Couper les blancs de poireaux en rondelles et les faire réduire 20 min en ajoutant de l’eau.
- Retirer les blancs de poireaux de la casserole puis ajouter le beurre et les échalotes émincées, remettre les blancs de poireaux dans la casserole, salé, poivré, ajouté la crème fraiche et bien mélanger.
- Après cuisson, mettre la préparation de côté.
- Couper les pommes de terre en lamelles fines puis les cuire 5 min dans de l’eau frémissante.
- Égoutter les pommes de terre, les étaler dans le fond d’un plat à gratin, salé, poivré.
- Étaler une couche de jambon fumé.
- Étaler la préparation de blancs de poireaux.
- Déposer le Reblochon après l’avoir coupé en tranche.
- Mettre au four pendant 30 min à 200°c en chaleur tournante, déguster.
La recette par Aux Délices de Géraldine. Ménagez légumes et plaisir avec cette délicieuse tartiflette aux poireaux ! Vous vous régalerez avec cette recette très gourmande proposée par CuisineAZ ! Lavez les légumes. Émincez le blanc de poireau et les champignons. Épluchez l'oignon et émincez -le finement. Faites revenir à sec les lardons dans une grande sauteuse.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces TARTIFLETTE aux POIREAUX recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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