Soupe de panais & topinambours
@4PassionFood #cuisinedumonde
Soupe de panais & topinambours @4PassionFood #cuisinedumonde

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Soupe de panais & topinambours @4PassionFood #cuisinedumonde est peut-être parfaite pour vous.

À cuire soupe de panais & topinambours @4passionfood #cuisinedumonde tue seul besion 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de soupe de panais & topinambours

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  1. Utilisation 250 g panais épluché et coupé en morceaux
  2. Fournir 150 g topinambours épluchés et coupés en morceaux
  3. Fournir 150 g pomme de terre épluchées et coupées en morceaux
  4. Préparer 1 blanc de poireaux coupé en morceaux
  5. Utilisation 1 cube bouillon de légumes
  6. Vous devez vous préparer 750 ml d’eau
  7. Vous avez besoin 100 ml lait
  8. Préparer 100 ml crème fraîche liquide
  9. Vous avez besoin Sel & poivre
  10. Utilisation Garniture
  11. Fournir Noisettes concassées
  12. Vous avez besoin Thym
  13. Vous avez besoin Filet d’huile d’Argan

Je vous propose une délicieuse soupe de panais riche en saveur parfumée au thym, un potage de légumes auquel j'ai ajouté des carottes et de la pomme de terre. Ce velouté de panais est riche en fibre et vitamine sans oublier qu'il nous permet de se réchauffer durant les soirées automnales. Le panais donne une consistance assez épaisse à cette soupe, vous pouvez donc la délayer avec du lait. Cependant, le goût du panais étant assez subtil, bien veiller à ne pas trop diluer ce velouté.

Soupe de panais & topinambours

@4PassionFood #cuisinedumonde pas à pas :

  1. Faire suer quelques minutes l’ensemble des légumes dans le beurre fondu. Ajouter le bouillon avec l’eau, sel et poivre. Couvrir et laisser cuire sur feu moyen environ 45 minutes jusque ce les légumes soient tendres.
  2. Passer au mixeur avec le lait et la crème. Remettre sur le feu pour 5 minutes, rectifier l’assaisonnement.
  3. Servir dans des bols ou assiettes creuses, décorer avec des noisettes concassées, thym et un filet d’huile d’argan.

Vous pouvez l'assaisonner, au choix, avec de la muscade, du cumin, du curry doux, ou de la coriandre. Une velouté onctueux de panais, ce légume racine cousin du céleri et du fenouil. Son goût assez relevé lui permet d'être utilisé à la fois comme légume et comme condiment. Cette recette de soupe de panais carotte et cumin ne peut que vous séduire. La recette est simple : moitié de panais, moitié de carottes et le même poids que les légumes en eau, bref une soupe délicieuse et inratable.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Soupe de panais & topinambours @4PassionFood #cuisinedumonde recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Soupe de panais & topinambours @4PassionFood #cuisinedumonde recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.