La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pétoncles et crevettes aux poireaux et carottes , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir pétoncles et crevettes aux poireaux et carottes en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pétoncles et crevettes aux poireaux et carottes :
- Utilisation Viandes
- Préparer 4-8 pétoncles par personne
- Utilisation 6-8 crevettes par personne
- Fournir Légumes
- Utilisation 1 blanc de poireau en julienne
- Préparer 1 vert de poireau en rondelles
- Utilisation 4 carottes nantaises
- Vous devez vous préparer 1/4 T crème 15%
- Vous avez besoin Autres
- Vous avez besoin Nouilles de riz
- Fournir Huile d’olive parfumée au thym, basilic et 2 gousses d’ail
Faites revenir les filaments dans une poêle avec de l'huile d'olive. Faites chauffez l autre cuil à soupe d'huile d'olive dans une poêle. Laver les pétoncles et bien les sécher avec du papier absorbant. Les placer dans un bol avec l'huile d.
Pétoncles et crevettes aux poireaux et carottes instructions :
- Infuser l’huile avec l’ail, le thym, le romarin et le basilic à l’avance
- Cuire les poireaux et carottes en juliennes (sans les rondelles) dans l’huile et réserver
- Cuire les nouilles riz pendant ce temps et réserver.
- Saler les pétoncles d’un côté et les cuire à l’unilatéral. Cuire également les crevettes et les rondelles de poireaux. Réserver.
- Remettre les légumes en juliennes dans la casserole et ajouter la crème. Cuire 2-3 minutes
- Servir tel qu’illustré
Pour un plat de fête à petit prix, préférez les noix de pétoncles, moins coûteuses que les noix de Saint-Jacques. Rincez et égouttez les noix de pétoncles et séchez-les délicatement dans. Faire cuire dans une poêle à feu vif les poireaux surgelés et le vin blanc. Une fois qu'il n'y à plus d'eau ajouter la crème et laisser épaissir à feu doux. Crevettes sautées aux carottes et au poireau.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pétoncles et crevettes aux poireaux et carottes, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Pétoncles et crevettes aux poireaux et carottes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.