Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat La soupe à la bière blonde est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez cuire la soupe à la bière blonde en utilisant 12 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de la soupe à la bière blonde :
- Fournir 2 carottes,
- Utilisation 1/4 de boule de céleri,
- Fournir 2 blancs de poireaux,
- Vous avez besoin 3 pommes de terre,
- Vous avez besoin 2 oignons,
- Vous devez vous préparer 40 cl bière blonde,
- Fournir 1 l d’eau,
- Préparer 1 jaune d’œuf,
- Utilisation 20 cl crème liquide,
- Vous avez besoin huile d'olive,
- Fournir persil,
- Vous devez vous préparer sel, poivre du moulin
Une délicieuse soupe parfaite pour se réchauffer les papilles. Un peu fastidieux, mais une fois que c'est fait, il n'y a pratiquement plus rien à faire ;)Épluchez votre oignon et émincez-le. Dans une casserole anti-adhésive, faites fondre le beurre puis ajoutez-y l'oignon émincé et les champignons coupés en quatre. Découvrez la préparation de la recette "Soupe gratinée à la bière" : Préparation :Pelez et émincez finement les oignons.
La soupe à la bière blonde instructions :
- Éplucher les légumes,
- Découper les carottes, pommes de terre, et céleris en brunoise (petits morceaux de 4 mm environ)
- Émincer très finement les blancs de poireaux.
- Découper les oignons en brunoise eux aussi.
- Dans une casserole, faire revenir les oignons dans un filet d’huile d’olive.
- Ajouter la brunoise de carottes, pommes de terre et céleri, laisser revenir quelques minutes, puis ajouter les poireaux, saler.
- Verser les 40 cl de bière blondes, et couvrir d’eau à hauteur des légumes.
- Couvrir et laisser cuire environ 35 minutes.
- Une fois les légumes cuits, mélanger le jaune d’œuf dans la crème fraîche, puis délayer dans la soupe hors du feu (en effet une fois cette préparation ajouter la soupe ne dois plus bouillir au risque de cuire le jaune d’œuf).
- Poivrer, rectifier l’assaisonnement si besoin, garder la soupe au chaud et servir avec un peu de persil haché.
- Bon appétit !!
Mettez le beurre à chauffer dans une cocotte. Dans une casserole, chauffer l'huile et le beurre à feu doux-moyen. Verser la bière et le bouillon en remuant. Ajouter progressivement la bière blonde puis le bouillon, toujours en mélangeant. Au bout de ce temps, ajouter la crème, la moutarde, la sauce Worcestershire et le cheddar râpé.
Depuis que vous avez revu la recette La soupe à la bière blonde et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette La soupe à la bière blonde recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
