La plupart des gens ont abandonné cupcakes à la vanille à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cupcakes à la vanille! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire cupcakes à la vanille en utilisant 17 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de cupcakes à la vanille :
- Utilisation Pour les muffins
- Vous devez vous préparer 4 oeufs
- Utilisation 4 cs sucre granulé
- Vous avez besoin 2 cc sucre vanillé
- Vous avez besoin 1 yaourt nature
- Préparer 1/2 tasse huile végétale
- Vous avez besoin 4 cs farine
- Préparer 2 cc levure chimique
- Préparer 1 pincée sel
- Fournir 2 cc zeste de citron
- Utilisation Pour la crème mousseline vanille
- Utilisation 1 tasse lait
- Vous avez besoin 2 cs sucre
- Vous avez besoin 2 jaune d'oeufs
- Préparer 2 cc essence de vanille
- Vous avez besoin 100 g beurre
- Préparer 3 cs amidon
Cupcakes à la vanille pas à pas :
- Pour les muffins, battre les oeufs, le yaourt, l'huile, le zeste de citron, le sucre et le sucre vanillé.
- Tamiser la farine, la levure et le sel. Incorporer délicatement dans le mélange crémeux.
- Verser l'appareil dans des moules à cupcakes et cuire 30 min dans un four préchauffé à 180°C.
- Pour la crème mousseline vanille, mélanger les jaunes d'œufs, le sucre, l'essence de vanille et l'amidon.
- Chauffer le lait et porter à ébullition. verser sur le mélange oeufs, amidon tout en fouettant. Verser dans une casserole et placer sur feu moyen tout en fouettant jusqu'à épaississement.
- Filmer la crème au contact et réfrigérer pendant au moins 1h.
- Battre le beurre en crème. Détendre brièvement la crème pâtissière au fouet. Verser une cuillère à la fois la crème pâtissière sur le beurre et battre jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
- Utiliser une poche à douille pour décorer vos cupcakes.
Depuis que vous avez revu la recette Cupcakes à la vanille et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Cupcakes à la vanille recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
