Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Velouté de fanes de carottes vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À faire velouté de fanes de carottes tue seul besion 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de velouté de fanes de carottes :
- Vous avez besoin 1 botte carottes
- Préparer 1 oignon
- Utilisation 1 blanc de poireau
- Vous avez besoin 3 pommes de terre
- Vous devez vous préparer 1 L bouillon
- Vous devez vous préparer Huile d'olive
- Fournir Sel, poivre
Vous avez acheté une botte de carottes avec les fanes qui vous encombrent? Au lieu de les jeter, voici quelques astuces pour en faire un délicieux repas! Après la recette de quiche que je vous avais proposé il y a un certain temps, voici le velouté de fanes de carottes. La recette par Les Pépites de Noisette.
Velouté de fanes de carottes pas à pas :
- Effeuiller les fanes de carottes et bien les laver pour en retirer toute trace de terre.
- Préparer le reste des légumes : couper les carottes et le blanc de poireau en rondelles, l'oignon en lamelles et les pommes de terre en cubes
- Faire revenir l'oignon avec un peu d'huile d'olive dans une grande casserole. Dès qu'il a blanchit, rajouter les carottes, le poireau et les pommes de terre pendant quelques minutes à feu doux.
- Ajouter ensuite les fanes. Des qu'elles commencent à perdre du volume, rajouter le bouillon. Couvrir et laisser cuire 15 minutes
- Mixer et servir chaud. Bon appétit
Velouté de fanes de carottes au thermomix - une recette de cuisine iTerroir - Vous avez acheté une botte de carottes avec les fanes qui vous encombrent ? Coupez-les grossièrement en enlevant le plus de tiges. Épluchez les pommes de terre et les carottes, rincez-les et coupez-les en morceaux. Ingrédients: carotte nouvelles,oignon,carotte nouvelles,pomme de terre nouvelles,cube de bouillon de légumes biologiques,crème fraîche,jaune d'oeuf,eau bouillante. Pour fêter ca je me suis fait un petit velouté à partir du repas de mes petits malades à la maison. C'est bien dommage car il y a tout un tas de différentes manières de les cuisiner : dans des quiches ou des galettes de pomme de terre, en omelette ou même en pesto… Je vous propose ici une recette la plus simple possible car j'ai eu envie de profiter pleinement des parfums des fanes de carottes.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Velouté de fanes de carottes et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Velouté de fanes de carottes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
