Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois
Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois

Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.

À cuire tarte brick aux tomates cerises et petits pois tue avoir besoin 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de tarte brick aux tomates cerises et petits pois :
  1. Préparer 6 feuilles de Brick
  2. Vous devez vous préparer 25 tomates cerises colorées
  3. Utilisation 200 g petits pois congelés
  4. Utilisation 6 gousses d'ail
  5. Fournir 1 boule de Burrata ou Mozzarella
  6. Vous devez vous préparer 2 œufs
  7. Vous devez vous préparer 15 cl crème fraiche liquide
  8. Préparer herbes aromatiques (thym, basilic, origan…)
  9. Vous devez vous préparer 1 poignée de pignons de pin
  10. Préparer 1 poignée de graines de courge
  11. Préparer huile d'olive
  12. Vous avez besoin sel et poivre moulin
  13. Vous devez vous préparer fleur de sel (optionnel)

Les disposer sur la pâte, selon l'envie. Ouvrez la boîte de petits pois, égouttez-les puis rincez-les sous l'eau froide. Voir plus d'idées sur le thème Tarte aux tomates cerises, Tarte, Tomates. Rajouter les lardons puis rajouter le gruyère et mélanger. Étaler la pâte et la placer dans le moule préalablement sulfurisé.

Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois pas à pas :
  1. Préchauffez le four à 180 ° C en mode chaleur tournante.
  2. Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive faites revenir l'ail émincé en rondelles, ajoutez les tomates cerises entières et les petits pois. Salez et poivrez à votre convenance. Ajoutez les herbes aromatiques de votre choix et laissez mijoter une dizaine de minutes.
  3. Battez les œufs avec la crème, salez et poivrez et ajoutez des herbes aromatiques.
  4. Dans un moule à tarte rond ou rectangle disposez une feuille de cuisson et ajoutez les feuilles de Brick afin de former un fond de tarte. Découpez le surplus tout autour si nécessaire.
  5. Garnissez avec les tomates et petits pois, versez la préparation aux œufs et parsemez de pignons de pin et graines de courge.
  6. Enfournez pour 20 à 25 minutes, attention les feuilles de Bricks colorent très vite, n'hésitez pas à recouvrir d'une feuille de cuisson ou d'aluminium. - Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau et prolongez de quelques minutes si nécessaire.
  7. Juste avant de servir, déposez des morceaux de Burrata sur le dessus, donnez un dernier tour de poivre moulin et une pincée de fleur de sel.

Vérifier la cuisson, puis laisser tiédir un peu et déguster! Poser une feuille de brick dans le fond d'un moule à tarte en silicone et la badigeonner d'un peu d'huile d'olive. Placer une autre feuille de brick dessus et procéder de la même façon pour empiler toutes les autres. Verser la préparation aux œufs dessus, disposer les fonds d'artichaut et les tomates cerises. Coller à l'aide du blanc d'œuf.

Prenez ces concepts de recettes Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.