En général, les gens n’osent pas cuisiner soupe tonjiru au miso et tofu car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de soupe tonjiru au miso et tofu! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire soupe tonjiru au miso et tofu en utilisant 11 Ingrédients et 18 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de soupe tonjiru au miso et tofu :
- Fournir 5 bâtonnets de surimi
- Vous devez vous préparer 150 g carottes (fraîches ou congelées)
- Vous devez vous préparer 150 g champignons (frais ou congelés)
- Vous avez besoin 200 g tofu
- Vous devez vous préparer 150 g bacon
- Vous avez besoin 3 pommes de terre de taille moyenne
- Vous avez besoin 50 g Miso blanc (environ deux c.a.s). C'est de la pâte de soja fermentée
- Vous avez besoin Quelques quartiers d'ail (c'est bon pour la santé !)
- Vous avez besoin 1/2 poireau
- Vous avez besoin Bouillon de poisson japonais (optionnel)
- Préparer Huile de sésame (optionnel)
Miso shiru au tofu soyeux et wakame La soupe miso est un véritable classique japonais que la plupart d'entre vous auront déjà goûté dans un restaurant. C'est une recette fantastique pour une authentique soupe miso japonaise avec du tofu soyeux en dés et du wakame. Catégorie : Dîner Savez-vous comment réaliser une bouillon miso au tofu soyeux? En suivant cette recette, vous n'ignorerez plus rien de cette délicieuse soupe servie pour rincer le ventre à la fin du repas.
Soupe TONJIRU au Miso et Tofu pas à pas :
- Préparez les premiers ingrédients
- Commencez par faire revenir le bacon dans un peu d'huile d'olive.
- Puis ajoutez l'ail.
- Puis ajoutez les pommes de terres préalablement coupées et mélangez. Laissez cuire quelques minutes le temps que le bacon et l'ail brunissent.
- Mettez les champignons et les carottes
- Et ajoutez immédiatement 1,2 litres d'eau
- Introduisez le poireau et les bâtonnets coupés en rondelles
- Couvrez et laissez bouillir 10/15 mn (jusqu'à ce que les pommes de terres soient cuites)
- Vérifiez que les pommes de terre sont cuites
- Alors vous pouvez déposer délicatement le tofu coupé en petits cubes
- Voici un exemple de tofu
- Ajoutez 1 cac de bouillon de poisson
- En voici le sachet
- Ajoutez 1 cas de sauce soja
- Pendant que la soupe continue à frémir il faut mettre le Miso petit à petit en s'assurant qu'il se dissout complètement. Utilisez une baguette pour faciliter cette étape.
- Voici le sachet de Miso blanc
- La touche finale consiste à déposer 1 cac d'huile de sésame qui va donner une saveur exotique supplémentaire.
- Vous laissez frémir encore 2/3 minutes puis vous arrêtez le feu. Vous pouvez alors servir !!!
Recette et photos réalisées pour Ôdélices. J'ai découvert le miso via la Miso soup des restaurants japonais quand j'habitais Paris. Recette de Ricardo de soupe de miso au tofu. Cette soupe santé est un repas simple et rapide à préparer qui complera n'importe qui. Découpez le wakame sec en petits morceaux si ce n'est pas déjà fait.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Soupe TONJIRU au Miso et Tofu et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Soupe TONJIRU au Miso et Tofu recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
