Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Îles flottantes aux fraises est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
À cuire îles flottantes aux fraises tue avoir besoin 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de îles flottantes aux fraises :
- Vous avez besoin 1 kg fraises
- Utilisation 2 carrés de chocolat noir
- Fournir 2 blancs d'oeufs
- Utilisation 25 cl lait
- Fournir 75 cl d'eau
- Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillé
- Vous avez besoin 1 ç à soupe de miel liquide
Commencez par monter vos blancs en neige avec la vanille et le sucre que vous ajouterez progressivement. Dans un petit bol que vous aurez légèrement huilé, ajoutez votre meringue montée. Cuisez vos meringues quelques secondes puissance maximum. A l'aide d'une spatule ou d'une grande cuillère, faire cuire les blancs d'oeufs battus en neige sur l'eau frémissante (faire des petits paquets pour obtenir des 'îles flottantes'.
Îles flottantes aux fraises instructions :
- Porter à ébullition le lait, Le sucre vanillé et l'eau dans une grande poêle. Baisser le feu. Monter les blancs en neige ferme. Former des grosses boules et les faire cuire dans le lait 30 s de chaque côté. Les mettre sur du papier absorbant
- Mixer les 3/4 des fraises. Ajouter le miel, remixer Verser dans des ramequins. Disposer les îles dessus. Couper en 2 les fraises restantes. Râper du chocolat noir dessus. Mettre au frais jusqu'à dégustation
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Prenez ces idées de recettes Îles flottantes aux fraises et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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