Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Feuilletés poireaux/saumons est peut-être parfaite pour vous.
À cuire feuilletés poireaux/saumons tue avoir besoin 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de feuilletés poireaux/saumons :
- Préparer 1 pâte feuilletée
- Vous avez besoin 150 gr poireaux
- Utilisation 200 g saumon
- Utilisation 2 c. à s. de crème fraîche
- Vous devez vous préparer 1 jaune d'oeuf
- Vous avez besoin Graines de sésame (facultatif)
La pâte est croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, la garniture est tendre et crémeuse à souhait. Etalez la pâte feuilletée en rectangle. Sur le plan de travail, posez les pavés de saumon par deux, face à face, en les faisant chevaucher. Au centre de la pâte, formez un rectangle avec la moitié des poireaux.
Feuilletés poireaux/saumons pas à pas :
- Préchauffer votre four à 200°.
- Émincer les poireaux en rondelle. Dans une poêle chaude et beurrée faire revenir les poireaux. Pendant ce temps, couper en dès le saumon, le rajouter dans la poêle et laisser mijoter quelques minutes en remuant.
- Une fois les poireaux et le saumon revenus, ajouter les 2 c à s de crème fraîche et laisser cuire 2 minutes sur feu moyen.
- Pendant que la farce refroidit, couper la pâte feuilletée en carré. (on peut trouver en magasin des carrés de pâte feuilletée prêt à l'emploi).
- Mettre la farce au milieu du carré et rabattre chaque coin au centre. Badigeonner de jaune d'oeuf et saupoudrez de graines de sésame.
- Enfourner dans un four chaud (200°) et cuire pendant 15 à 20 minutes.
Ce délicieux feuilleté au saumon et poireaux au Thermomix peut sembler compliquer et long à réaliser mais c'est tout l'inverse ! Recette de feuilleté au saumon poireaux Ce feuilleté de saumon et sa fondue de poireaux bien doré pourrait être l'un des plats que vous choisirez de préparer pour vos réveillons. Une délicieuse recette avec deux ingrédients à l'association irréprochable : le saumon et poireaux. Feuilletés au saumon Les feuilletés au saumon peuvent se déguster en entrée comme en plat, tout dépend de la façon dont vous les préparez : en croûte feuilletée, en version individuelle, tressée, roulée ou en croissant, il y a plein d'idées. Concoctez le feuilleté au saumon et aux poireaux pour un apéritif ou un second plat délicieux durant diverses occasions.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Feuilletés poireaux/saumons, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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