En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner lasagnes au saumon, poireaux, fromage de chèvre et allumettes de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de lasagnes au saumon, poireaux, fromage de chèvre et allumettes! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez avoir lasagnes au saumon, poireaux, fromage de chèvre et allumettes en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de lasagnes au saumon, poireaux, fromage de chèvre et allumettes :
- Vous avez besoin 1 pâte à pasta 300g ou pâte déjà découpée
- Vous devez vous préparer 600 g saumon frais sans peau
- Vous avez besoin 150 g d'allumettes fumées
- Vous devez vous préparer 200 g buchette de chèvre frais
- Vous devez vous préparer 200 g crème légère 15 ou 20 % matière grasse
- Fournir 6 poireaux
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Fournir 1 gousse d'ail
Lasagnes au saumon, poireaux, fromage de chèvre et allumettes.. Recouvrir de poireaux, puis de saumon. Saupoudrer de parmesan, puis de feuilles de thym. Verser un peu de préparation crémeuse.
Lasagnes au saumon, poireaux, fromage de chèvre et allumettes instructions :
- Lavez et émincez les poireaux finement. Epluchez et hachez la gousse d'ail et l'oignon. Faites revenir les oignons et l'ail dans une sauteuse avec les allumettes pendant 3-4 minutes.
- Ajoutez les poireaux et laissez cuire 20 minutes à couvert en mélangeant régulièrement. Ajoutez une cuillère à soupe de crème fraîche.
- Prechauffez votre four th.7 (200 degrés).coupez le saumon en lamelles. Coupez la bûchette de fromage de chèvre en rondelles. Découpez la pâte à lasagne en 3 ou 4 morceaux adaptés à la taille du plat.
- Répartissez un peu de poireaux dans le fond du plat. Déposez un morceau de pâte puis des poireaux, des morceaux de saumon, un peu de crème. Répétez l'opération en terminant par un morceau de pâte. Nappez avec le reste de crème et répartissez les rondelles de fromage de chèvre. Faites cuire à mi-hauteur au four 25 minutes.
Déposer ensuite une deuxième couche de feuilles de lasagnes, puis à nouveau poireaux, saumon, parmesan, thym, et crèmes. Emincer les blancs de poireaux et les faire revenir longtemps dans du beurre jusqu'à ce qu'il roussissent. Pendant ce temps, passer les darnes de saumon au micro-ondes moins d'une minute de sorte à pouvoir l'émietter facilemment. Beurrer un plat et y poser successivement une plaque de lasagne puis par dessus tout le saumon fumé et à nouveau une plaque de lasagne. Recette Lasagnes au saumon, poireaux, fromage de chèvre et allumettes Un de mes classiques qui m'a été inspiré par une recette de notre chère Moka ; j'ai repris sa base avec les poireaux et le saumon fumé, mais j'ai modifié à ma sauce en supprimant le saumon frais et en le remplaçant par du chèvre (j'ai un peu tendance à mettre du fromage partout) : je trouve l'alliance des trois éléments, poireau/saumon/chèvre, particulièrement succulente !
Puisque vous avez lu la recette de Lasagnes au saumon, poireaux, fromage de chèvre et allumettes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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