La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner feuilles de brick par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de feuilles de brick! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire feuilles de brick tue avoir besoin 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de feuilles de brick :
- Fournir 1 verre (de 33 cl)de farine
- Préparer 1/2 verre (de 33cl) de maïzena
- Vous devez vous préparer Eau froide
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Préparer 1 petit bol d'huile de tournesol
This dough has a lacy and sheen texture and becomes crispy when fried. Inspired by authentic French recipes and baked with the freshest ingredients, these non-buttery brick doughs, also called feuilles de brick, are incredibly crispy. Brick dough pastry is ideal for delicious gourmet appetizers such as samosas, pastillas and spring rolls as. Warqa pastry (sometimes referred to as "brick pastry") is an essential Moroccan ingredient, used to make a number of sweet and savory pastries and dishes.
Feuilles de brick instructions :
- Dans un saladier saladier mettre la farine, la maïzena et le sel bien mélanger. Ajoutez l'eau moi j'ai ajouté petit à petit il faut obtenir une pâte un peux plus liquide qu'une pâte à crêpe
- Il va vous falloir une poêle à crêpe un pinceau en silicone et un coton imbibée d'huile pour huiler la poêle et un petit bol d'huile pour pouvoir huiler chaque feuilles de brick pour éviter qu'elle de colle entre elle.
- A feu moyen faite chauffer votre poêle hier la avec un coton. Vous aller ensuite tapissé la poêle de pâte à l'aide du pinceau. N'hésitez pas à repassez plusieurs histoire d'avoir quelque chose d'uniforme. La feuille va ensuite ce décoller d'elle-même et vous aller pouvoir la poser sur un torchon propre et la huiler pour pouvoir poser la seconde et ainsi vous allez répéter l'opération jusqu'à épuisement de la pâte. Attention la feuille de brick ne se cuit que d'un côté.
Although the traditional method of dabbing sticky warqa dough onto a hot pan is difficult to master, a much-easier technique of "painting" batter onto a pan can be used to make the pastry leaves at home. Mettez au centre de l'assiette une feuille de brick, superposez ensuite le fenouil, deux filets de rouget par personne et une autre feuille de brick. Place a sheet of Filo pastry in the centre of the plate, then put a layer of fennel, followed by two mullet fillets per person and, finally, another layer of pastry. Feuilles de brick look and feel like fine, lacy cloth with a satiny sheen and texture. When fried they are crisper than springroll pastry and when baked they have a dry, melt-in the-mouth.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Feuilles de brick, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Feuilles de brick recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.