Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner parmentier de canard à la patate douce de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de parmentier de canard à la patate douce! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire parmentier de canard à la patate douce tue avoir besoin 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de parmentier de canard à la patate douce :
- Préparer Pour la purée
- Vous avez besoin 1,5 kg pomme de terre
- Utilisation 1 patate douce
- Vous devez vous préparer 100 g beurre
- Vous avez besoin Sel et poivre
- Préparer 1 peu de chapelure
- Utilisation Pour le canard
- Préparer 2 boîtes pour 4/5 personnes de cuisses de canard confites
- Vous avez besoin 2 oignons
Les patates douces sont de plus en plus cultivées dans les campagnes françaises. Avec un confit de canard du Sud/Ouest et du comté, ce plat est un vrai régal.. Avec ce parmentier de patates douces et potimarron au canard, vous allez régalez toute votre famille. Comme toujours c'est une recette simple.
Parmentier de canard à la patate douce instructions :
- Retirez le surplus de graisse et chauffez les cuisses de canard à feu doux.
- Pendant ce temps épluchez les PDT et la patate douce. Les cuire à la vapeur.
- Epluchez et coupez les oignons.
- Lorsque le canard a bien chauffé, retirez la viande en l'effilochant un peu.
- Cuire les oignons dans les résidus de gras du canard.
- Pendant ce temps, utilisez un pressé purée pour les pommes de terre et la patate douce en ajoutant le beurre. Assaisonnez.
- Disposez le canard au fond du plat, puis les oignons et recouvrir avec la purée. Vous pouvez recouvrir de chapelure puis enfournez 30 minutes à 180°C.
- Bonne dégustation!
Un peu plus longue que d'habitude mais, promis, le jeu en vaut la chandelle. Vous pouvez servir ce parmentier de confit de canard à la patate douce dans un plat à gratin ou dans des ramequins individuels. Si vous préparez ce plat à l'avance, il vous faudra le couvrir pour que la purée ne sèche pas. Utilisez alors du film alimentaire ou du bee's wrap. Effilochez-les. Ôtez la peau et faites-la légèrement griller à sec et réservez-la.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Parmentier de canard à la patate douce recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Parmentier de canard à la patate douce recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
