Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner tarte fine au saumon fumé et radis noir de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte fine au saumon fumé et radis noir! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire tarte fine au saumon fumé et radis noir en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte fine au saumon fumé et radis noir :
- Utilisation 150 g pâte feuilletée
- Vous avez besoin 30 g graines de sésame
- Fournir 1 tronçon de radis noir
- Utilisation Pour la vinaigrette au radis noir
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe vinaigre Balsamique
- Utilisation 1 pincée de sel
- Vous avez besoin Radis noir râpé en guise de poivre
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive première pression
- Utilisation Thym frais en branche
- Préparer 200 g dès de saumon fumé
Déposer le saumon dans une tranche de radis noir. Piquer d'un bâtonnet en bois pour les faire tenir. Décorer avec les fines pousses de roquette. Mots Clés : Tarte, Radis, Saumon.
Tarte fine au saumon fumé et radis noir instructions :
- Préparation : - - 20 minutes. - - Cuisson : - - 25 minutes.
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Préparation : - - Étalez la pâte feuilletée au rouleau sur 2 mm d'épaisseur. Humectez-la d'eau au pinceau puis saupoudrez de sésame grillé. Déposez la pâte sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé. Enfournez pendant 10 minutes, terminez la cuisson en posant une plaque de cuisson sur la pâte et faites cuire encore 10 à 15 minutes.
- À la sortie du four enlevez la plaque de cuisson et avec un couteau fin, découpez* votre fond de tarte en suivant les pourtours d'une assiette en guise de patron. Déposez ce disque bien à plat sur une grille et mettez-le sur votre plan de travail. Lavez votre radis noir, découpez-en un tronçon de 10 cm. À l'aide d'une mandoline ou d'un couteau fin, tranchez une douzaine de fines lamelles, et râpez le restant pour assaisonner la vinaigrette.
- Versez le vinaigre balsamique dans un bol, ajoutez le sel et le radis râpé. Mélangez à l'aide d'une cuillère. Faites bien dissoudre le sel avant d'ajouter l'huile d'olive et les feuilles de thym. Sur votre assiette, déposez le rond de feuilletage au sésame. Badigeonnez de vinaigrette, à l'aide d'un pinceau les lamelles de radis noir, puis déposez-les sur la tarte.
- Mettez le saumon dans le bol de vinaigrette, mélangez à l'aide d'une cuillère, puis prélevez les dés de saumon pour les poser au centre de votre tarte. Décorez avec du thym et servez aussitôt. - - * J'ai découpé le cercle de pâte feuilletée avant la cuisson. - - Lien : Tartes & Clafoutis Christophe FELDER
Partager: Taux: Précédent Décoction Détox rafraîchissante. Suivant Toastinettes radis et beurre sal é. Passionnée de jardin, de cuisine et de numérique, je suis à l'écoute de tout ce qui touche la culture d'un jardin potager et souhaite partager mes découvertes. Jus de pomme, concombre et carotte. Préparation:Épluchez et lavez le radis noir. coupés le radis noir en petits cubes puis le mixer afin de le réduire en purée, réservez.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Tarte fine au saumon fumé et radis noir, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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