Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Barquette de saumon fumé recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir barquette de saumon fumé en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de barquette de saumon fumé :
- Préparer Mini endive
- Fournir Pomme grany Smith
- Utilisation Saumon fumé
- Vous devez vous préparer Huile d'olive
- Vous avez besoin Baies roses
Garnir les feuilles d'endives et réserver au frais. Recette idéale pour un bon petit plat rapide. Quitte à en rebuter certain tout se fait au. Le saumon fumé est un produit fin et délicat.
Barquette de saumon fumé instructions :
- Couper le saumon fumé en morceaux
- Laver et couper la pomme en petit morceaux l'ajouter au saumon fumé avec les baies roses et l'huile d'olive
- Garnir les feuilles d'endives et réserver au frais
D'apparence très simple, le procédé de fumaison est en fait assez complexe. Le saumon est tout d'abord levé en filets puis on retire les arrêtes. On le sale, on laisse reposer, on rince puis on le fume le plus souvent au bois de hêtre, tout doucement, afin de ne pas agresser les chairs et altérer le goût. Saumon fumé, yoghourts, jambon, œufs, autant d'aliments qui constituent notre alimentation et finissent parfois par être oubliés dans le réfrigérateur. Au moment où leur souvenir se rappelle à nous, il est déjà trop tard !
Maintenant que vous avez revu la recette de Barquette de saumon fumé, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Barquette de saumon fumé recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.