Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Risotto au saumon fume recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir risotto au saumon fume en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de risotto au saumon fume :
- Fournir 160 g riz arborio
- Préparer 90 g saumon fumé en dés
- Fournir 100 g petits pois frais ou surgelés
- Préparer 1 oignon en dés
- Vous devez vous préparer 10 g beurre
- Préparer 2 CS d'huile d'olive
- Fournir 400 ml d'eau bouillante
- Utilisation 1 cube de bouillon de légumes
- Fournir 30 g parmesan râpé
- Vous devez vous préparer 2 CS persil ciselé
- Préparer Quelques baies roses
Variez vos recettes de risotto avec un saumon fumé parfaitement goûteux. Mélangez pour bien en enrober le riz et servez immédiatement. Excellent, __Très facile a faire, ce st pour moi la meilleure recette de risotto au saumon grâce aux épices et à la crème fraîche.__Toute la famille a été séduite. Recette que j'ai trouvé ici il y a quelques mois, c'est devenu un standard à la maison. mon fils qui n'aime pas le risotto.
Risotto au saumon fume pas à pas :
- Préparer le bouillon en faisant dissoudre le cube de bouillon de légumes dans l'eau bouillante.
- Faire suer les oignons dans l'huile d'olive et le beurre, pendant environ 3 minutes.
- Ajouter le riz, et l'enrober des oignons. Le riz doit commencer à devenir translucide. - Ajouter alors les petits pois, le persil ciselé et le 1/3 du bouillon.
- Laisser mijoter a feu moyen, quand le riz aura absorbé tout le bouillon, recommencer l'opération deux fois avec les 2/3 de bouillon restants. La cuisson totale doit durer environ 15 à 18 minutes.
- Ajouter le saumon fumé 5 minutes avant la fin de cuisson et mélanger à l'aide d'une cuillère en bois. - - ATTENTION le riz doit rester crémeux.
- Enfin sortir le risotto du feu, ajouter le parmesan, et remuer délicatement pour l'intégrer de façon homogène. - - Servir de suite avec quelques baies roses.
Ce risotto au saumon se servira parfaitement pour un dîner de fête, à Noel ou pour le jour de l'an. Facile à préparer avec votre Companion de Moulinex. Du riz, un oignon, du vin blanc, un bouillon de volaille, du saumon, du parmesan, de la crème, de l'huile, de l'aneth, du sel, du poivre et c'est tout. Découvrez notre recette du risotto au poireau et saumon fumé au Thermomix, un délicieux plat complet, facile et rapide à faire chez vous, pour ravir les papilles de toute la famille. Risotto au saumon fumé et aux crevettes D'abord pour la petite histoire… Il était une fois. une plongeuse dans un restaurant qui aimait son métier car elle y était dans son élément !
Depuis que vous avez revu la recette Risotto au saumon fume et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Risotto au saumon fume recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
