En général, les gens se sentent inférieurs à parmentier de courgettes parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de parmentier de courgettes! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire parmentier de courgettes en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de parmentier de courgettes :
- Préparer 600 g steak haché en vrac
- Vous avez besoin 700 g courgette
- Utilisation 1/2 oignon rouge
- Vous devez vous préparer 40 cl purée de tomates
- Vous devez vous préparer 1 bouquet garnie
- Vous avez besoin 1 brique de crème liquide légère
- Vous avez besoin Sel poivre
- Vous avez besoin Gruyère râpé mozzarella râpée
Dans un plat creux, verser la crème liquide sur les légumes et écraser avec un presse purée manuel ou à la moulinette. Faites revenir les échalotes émincées dans l'huile. Je vous invite à réaliser un plat de résistance complet avec des légumes, féculents et viande : un parmentier de courgettes et canard. J'ai réalisé ce parmentier dans le plat ovale avec poignées verre de mon partenaire Pyrex.
Parmentier de courgettes instructions :
- Sauce : dans une sauteuse, faire revenir l’oignon rouge mixé avec un filet d’huile d’olive. Y ajouter la viande et cuire pendant 5/10 minutes à feu moyen.
- Ajouter la purée de tomate et le bouquet garnie puis laisser mijoter 5 minutes à feu moyen. Assaisonner.
- Épluchez et découper en rondelles vos courgettes.
- Dans un plat allant au four, déposer un fond de crème, puis une couche de courgette, une couche de viande et répéter l’opération. Terminer par une couche de courgettes.
- Verser un peu de crème liquide dessus. Déposer du gruyère et de la mozzarella. Enfourner 60min à 175•C.
Résumé : Parmentier de courgettes, cette recette avec des courgettes permet de changer sa façon de consommez les courgettes, qui sont abondantes en fin d'été. Le Parmentier de courgette supporte bien la congélation, vous pourrez sans problème en faire un plus gros, pour stocker les excédents. Une belle façon de revisiter le hachis parmentier, en l'allégeant un peu et en permettant de manger des légumes presque incognito !. Un plat qui est rapide et simple à préparer. Peler la courgette puis la couper en rondelles assez fines.
Maintenant que vous avez lu la recette de Parmentier de courgettes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Parmentier de courgettes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
