La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Galette saumon fumé et champignons au citron , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir galette saumon fumé et champignons au citron en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de galette saumon fumé et champignons au citron :
- Préparer 1 galette de blé noir
- Préparer 200 g champignons frais
- Vous devez vous préparer 100 g truite fumée
- Utilisation 1 peu de crème liquide
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Utilisation 1/2 citron
- Fournir quelques paillettes d'oignon sêché
Versez quelques gouttes de jus de citron sur la tranche de saumon fumé puis poivrez. Roulez la galette sur elle-même, en la serrant bien, pour former un rouleau. Mélanger dans un bol la crème liquide, la ciboulette, le jus de citron. Déposer des tranches de saumon sur un morceau de la galette, parsemer de gruyère et du restant de crème.
Galette saumon fumé et champignons au citron pas à pas :
- Nettoyez les champignons et faites les revenir rapidement avec un peu de beurre. Ajoutez l'ail écrasé et un peu de persil
- Déposez la galette dans un plat allant au four, répartissez les champignons, la truite hachée grossièrement par dessus
- Versez un peu de crème liquide et parssemez de paillettes d'oignon
- Passez au four pendant 10 minutes et c'est tout !
Versez la farine de sarrasin dans un saladier et creusez un puits. Dans un bol, battez les œufs, puis versez-les dans le puits. Fouettez bien et laissez reposer pen… Poser les deux parties bien à plat et escaloper en fines tranches puis émincer finement. Presser le citron, dans une poêle antiadhésive, faire fondre le beurre. Ajouter le jus de citron dans la poêle.
Prenez ces concepts de recettes Galette saumon fumé et champignons au citron et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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