Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Mini pastilla au poulet recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire mini pastilla au poulet tue avoir besoin 16 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de mini pastilla au poulet :
- Vous devez vous préparer 12 feuilles de briques
- Fournir 400 g blanc de poulet
- Utilisation 125 g beurre fondu
- Vous devez vous préparer 02 c à s d'huile
- Fournir 100 g d'amandes grillées et concassées
- Vous devez vous préparer Quelques amandes entières pour décorer
- Vous devez vous préparer 01 c à c de canelle en poudre
- Vous devez vous préparer 50 g sucre glace
- Utilisation 500 g d'oignons en demi rondelles
- Fournir Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
- Fournir Curcuma
- Vous devez vous préparer 02 c à s de sucre
- Fournir 01 c à s de beurre
- Préparer 100 g raisins secs
- Vous devez vous préparer 01 oeuf
Direction le Maroc avec La Pastilla ou les mini-pastilla, depuis le temps que je veux en preparer. L'occasion s'est présenté durant le mois de ramadan, mon mari n'est pas bec sucré-salé donc je prépare en petite quantité. Mais cette fois il a gouté et apprécié. J'ai déjà goûté à la vraie Pastilla durant un séjour au Maroc il y a quelques années.
Mini pastilla au poulet pas à pas :
- Dans une marmite à fond épaischauffer la cuillère de beurre puis faire revenir sur feux doux les oigons assaisonnés au sucre, curcuma et un peu de poudre de canelle. Laisser cuire en remuant de temps à autre.
- Une fois bien caramélisés ajouter les raisins secs et laisser cuire environ 5mns pour des oignons bien confits. Préchauffer l'huile et faire cuire les tranches de blanc de poulet assaisonnées au sel, curcuma et poivre. Découper en petits cubes et laisser refroidir. Mèlanger le poulet et les oignons confits.
- Dans un petit moule rond ou ramequin mettre une feuille de briques, badigeonner de beurre fondu puis disposer une deuxième feuille, badigeonner de beurre puis ajouter 3 c à s remplies du mélange poulet oignons confits puis saupoudrer d'amandes. Refermer les bords en les pliant sur eux meme et coller avec l'oeuf battu.
- Retourner les mini pastilla sur un plateau chemisé de papier sulfurisé et finir avec un peu de beurre fondu sur la surface. Enfourner à 220 degrès afin d'avoir une belle couleur et garder le croustillant des feuilles de briques. Une fois refroidis décorer avec le sucre glace et la poudre de cannelle. Bon appétit
- Remarque: on peut faire les pastillas sont utiliser de moule, comme on peut également faire une grande pastilla directement.
Si vous aimez le goût sucré de la pastilla, vous allez adorer cette version très simple de la pastilla au poulet agrémenté d'amandes. La meilleure recette de Mini pastilla au poulet! Mini Pastillas au Poulet Une recette mini pastillas au poulet. Ces feuilletés peuvent être servis en entrée ou sur la table du f'tour pendant le mois du ramadan ou une autre occasion en familles ou entre amis. Une recette de mini Pastilla au poulet et amandes la traditionnelle vraiment simple, très explicite et le goût à la hauteur de mes attentes.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Mini pastilla au poulet est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Mini pastilla au poulet recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
