La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Samossas au bœuf recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
À faire samossas au bœuf tue avoir besoin 13 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de samossas au bœuf :
- Vous devez vous préparer 10 feuilles de brick
- Fournir 400 grs bœuf haché
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Fournir 4 tranches de pain de mie
- Vous avez besoin Lait
- Fournir Huile d'olive
- Fournir Huile de tournesol
- Vous avez besoin Menthe graiche
- Vous avez besoin Coriandre frais
- Préparer Épices kefta
- Utilisation Piment du Kashmir
- Préparer Sel
Disposer les samossas dans un plat allant au four. Quand ils sont dorés d'un côté, les retourner. Ajouter la viande de bœuf et laisser dorer un peu. Assaisonner avec le curry, le gingembre puis ajouter la sauce soja.
Samossas au bœuf instructions :
- Retirer la croûte du pain de mie et faire tremper les tranches dans le lait
- Préchauffer le four à 200°
- Ciseler l'oignon aussi finement que possible. Ciseler également menthe et coriandre.
- Mettre le bœuf haché dand un saladier y ajouter l'oignon ciselé, l'ail presse, la menthe, la coriandre, le pain de mie détrempé, un filet d'huile d'olive, les épices kefta, le piment et le sel. Mélanger le tout. La kefta est prête…
- Une fois de plus je n'ai pas mis les quantités d'épices et d'aromates, car c'est avant tout une question de goût. Personnellement j'utilise une bonne cuillère à café d'épices kefta et pour le reste je fais au goût.
- Couper les feuilles de brick en deux.
- Garnir les demies feuilles de brick d'une boulette de kefta et plier en triangle.
- Huiler les samossas au pinceau avec l'huile de tournesol et les disposer sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé
- Cuire dans le four pendant 12 à 15 mns. Surveiller juste la coloration….
Astuces et conseils pour Samossas de bœuf, rougail de tomates. Vous pouvez réaliser cette recette avec de la chair de poulet. Les samossas sont prêts à passer à la friture ! Dans une huile végétale bien chaude et une casserole haute ou une friteuse, laisser les dorer. Samoussas au bœuf épicé Un peu d'évasion et d'exotisme avec ma nouvelle recette à base de feuilles de brick.
Depuis que vous avez revu la recette Samossas au bœuf et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Samossas au bœuf recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
