Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Purée de courge gratiné est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire purée de courge gratiné en utilisant 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de purée de courge gratiné :
- Préparer 600 g courge
- Vous devez vous préparer 3 oeuf
- Préparer Gruyère râpé
- Fournir 60 gr crème liquide
- Vous devez vous préparer Sel poivre muscade
Verser la purée dans le plat. Epluchez la courge, ouvrez-la en deux et videz-la de ses graines et filaments. Coupez-la ensuite en gros dés ainsi que les pommes de terre et l'oignon épluchés. Dans une grande casserole, faire chauffer de l'eau.
Purée de courge gratiné pas à pas :
- Eplucher et couper la courge en morceaux et la faire cuire a la vapeur 30mins
- En attendant melanger la crème liquide le gruyère sel poivre muscade
- Beurré le plat a gratin
- Mélanger la courge cuite avec la préparation
- Mettre le tout dans le plat et enfourner 30mins.
- Bonne dégustation
Laver et couper les courgettes en morceaux, sans les éplucher. Ajoutez le lait peue à peu en fouettant et le concentré de tomates. Egouttez le potiron et mixez-le en purée, mélangez-la avec la sauce à la tomate. Faire revenir les lardons seuls dans une grande poêle antiadhésive. Ecrasez-le au presse-purée ou aux mixeur jusqu'à obtenir une purée très fine.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Purée de courge gratiné, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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