La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner lasagnes au saumon, poireaux, fromage de chèvre et allumettes de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de lasagnes au saumon, poireaux, fromage de chèvre et allumettes! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire lasagnes au saumon, poireaux, fromage de chèvre et allumettes tue avoir besoin 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de lasagnes au saumon, poireaux, fromage de chèvre et allumettes :
- Utilisation pâte à pasta 300g ou pâte déjà découpée
- Vous devez vous préparer saumon frais sans peau
- Utilisation d'allumettes fumées
- Vous avez besoin buchette de chèvre frais
- Vous avez besoin crème légère 15 ou 20 % matière grasse
- Fournir poireaux
- Vous avez besoin oignon
- Utilisation d'ail
Lasagnes au saumon, poireaux, fromage de chèvre et allumettes.. Recouvrir de poireaux, puis de saumon. Saupoudrer de parmesan, puis de feuilles de thym. Verser un peu de préparation crémeuse.
Lasagnes au saumon, poireaux, fromage de chèvre et allumettes instructions :
- Lavez et émincez les poireaux finement. Epluchez et hachez la gousse d'ail et l'oignon. Faites revenir les oignons et l'ail dans une sauteuse avec les allumettes pendant 3-4 minutes.
- Ajoutez les poireaux et laissez cuire 20 minutes à couvert en mélangeant régulièrement. Ajoutez une cuillère à soupe de crème fraîche.
- Prechauffez votre four th.7 (200 degrés).coupez le saumon en lamelles. Coupez la bûchette de fromage de chèvre en rondelles. Découpez la pâte à lasagne en 3 ou 4 morceaux adaptés à la taille du plat.
- Répartissez un peu de poireaux dans le fond du plat. Déposez un morceau de pâte puis des poireaux, des morceaux de saumon, un peu de crème. Répétez l'opération en terminant par un morceau de pâte. Nappez avec le reste de crème et répartissez les rondelles de fromage de chèvre. Faites cuire à mi-hauteur au four 25 minutes.
Déposer ensuite une deuxième couche de feuilles de lasagnes, puis à nouveau poireaux, saumon, parmesan, thym, et crèmes. Emincer les blancs de poireaux et les faire revenir longtemps dans du beurre jusqu'à ce qu'il roussissent. Pendant ce temps, passer les darnes de saumon au micro-ondes moins d'une minute de sorte à pouvoir l'émietter facilemment. Beurrer un plat et y poser successivement une plaque de lasagne puis par dessus tout le saumon fumé et à nouveau une plaque de lasagne. Recette Lasagnes au saumon, poireaux, fromage de chèvre et allumettes Un de mes classiques qui m'a été inspiré par une recette de notre chère Moka ; j'ai repris sa base avec les poireaux et le saumon fumé, mais j'ai modifié à ma sauce en supprimant le saumon frais et en le remplaçant par du chèvre (j'ai un peu tendance à mettre du fromage partout) : je trouve l'alliance des trois éléments, poireau/saumon/chèvre, particulièrement succulente !
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Lasagnes au saumon, poireaux, fromage de chèvre et allumettes. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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