Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gratin pomme de terre potiron est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir gratin pomme de terre potiron en utilisant 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin pomme de terre potiron :
- Fournir 8 Pommes de terre
- Fournir 500 g Potiron
- Utilisation 25 cl Crème liquide
- Vous avez besoin 70 g Fromage rape
- Utilisation Basilic
- Fournir 2 Oignons
Mélanger les deux purées ensemble et la verser dans un grand plat à gratin. Placez les rondelles de pommes de terre et de potion dans un grand plat à gratin. Ajoutez les lardons, parsemez de persil effeuillé et ciselé, mélangez bien. Alternez les couches de pommes de terre que vous salez et poivrez avec les couches de potimarron.ajoutez y à chaque couche un peu de lait et de crème et après chaque couche de potimarron soupoudrez de parmesan.
Gratin pomme de terre potiron pas à pas :
- Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Épluchez les pommes de terre et le potiron. Coupez-les en lamelles, lavez-les et séchez-les à l’aide de papier absorbant. - Épluchez et coupez en tranche l'oignon puis faites-le revenir dans une poêle légèrement huilée. Ajoutez la crème fraîche liquide, le basilic lavées et séchées. Salez, poivrez
- Dans un grand saladier, mélangez les lamelles de pommes de terre et de potiron. - Répartissez-en la moitié dans un plat à gratin préalablement beurré. Versez la préparation de crème liquide à l’oignon et au basilic. Couvrez du reste de pommes de terre et de potiron. - Faites cuire pendant 20 min. Parsemez le dessus du gratin de potiron et pommes de terre avec le fromage râpé. Enfournez le plat au four pour 15 min. - Le tour est joué bon appétit 😀👍
Terminez par une couche de potimarron et une bonne épaisseur de parmesan. Dans un bol, verser la crème fraîche et ajouter toutes les épices. Eplucher les pommes de terre, les couper en gros dés (La même quantité environ que le potiron). Dans une cocotte-minute, mettre un demi litre de lait, saler avec du gros sel. Ecraser les pommes de terre et le potiron en purée.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin pomme de terre potiron, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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