Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Verrine patate douce à l’orange/ noix de saint jacques est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire verrine patate douce à l’orange/ noix de saint jacques en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de verrine patate douce à l’orange/ noix de saint jacques :
- Préparer 1 patate douce
- Vous avez besoin 1 orange
- Fournir 1/2 brique de crème fraiche
- Vous devez vous préparer 6 noix de saint jacques
- Fournir Fleurs de sel, poivre
Répartissez dans des verrines avant de servir. Disposez-les cubes dans une grande casserole d'eau bouillante salée. Laissez cuire à feu doux pendant une quinzaine de minutes. Égouttez et mixez la patate douce au mixeur plongeant. Épluchez et râpez le gingembre. Pour une entrée chic et savoureuse, on pense aux noix de Saint-Jacques à servir en verrine. façon tartare aux fruits exotiques ou sur un lit de poireaux, les idées ne manquent pas pour les cuisiner avec originalité et simplicité.
Verrine patate douce à l’orange/ noix de saint jacques pas à pas :
- Eplucher les patates douces et les couper en rondelles. - Verser les morceaux de patate douce dans l'eau bouillante et les cuire pendant une quinzaine de minutes. Les piquer avec un couteau pour vérifier leur cuisson.
- Egoutter les patates douces. - Les mixer dans un blender et rajouter le jus d'une orange pressée et quelques zestes de la peau d'orange. Assaisonner la purée avec le sel et le poivre et rajouter la crème fraiche
- Dans une poêle, fondre le reste de beurre à feu doux. - A feu moyen, mettre les noix de Saint Jacques, les assaisonner avec le sel et le poivre et les cuire 2 mn (1 minute de chaque côté)
- Mettre un peu de purée dans des verrines et disposer dessus les noix de Saint-Jacques - Décorer avec un brin d'herbe aromatique et servir chaud
Lire la suite Nage de Saint-Jacques en verrines. Pour un apéro dînatoire très gourmand.. Noix de saint-jacques, avocat grillé et fils de patate douce Verrine patate douce à l'orange/ noix de saint jacques step by step Eplucher les patates douces et les couper en rondelles. Verser les morceaux de patate douce dans l'eau bouillante et les cuire pendant une quinzaine de minutes. Préparer of Fleurs de sel, poivre.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Verrine patate douce à l’orange/ noix de saint jacques, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Verrine patate douce à l’orange/ noix de saint jacques recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
