Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Cigares de boudin aux oignons confits, sauce crémeuse au piment d'Espelette est peut-être celle que vous recherchez.
À cuire cigares de boudin aux oignons confits, sauce crémeuse au piment d'espelette tue avoir besoin 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de cigares de boudin aux oignons confits, sauce crémeuse au piment d'espelette :
- Utilisation Pour une douzaine de cigares :
- Préparer 3 bons boudins noirs
- Fournir 2 gros oignons
- Vous devez vous préparer 2 pommes
- Vous devez vous préparer feuilles de brick
- Vous avez besoin crème épaisse
- Utilisation pesto rosso
- Vous avez besoin piment d'Espelette
- Fournir 2 cuillères soupe de piment
- Fournir 1 cuillère d'huile
- Utilisation 1 peu de beurre
Cigares de boudin aux oignons confits, sauce crémeuse au piment d'Espelette instructions :
- Emincez les oignons finement. Versez l'huile dans une poêle anti-adhésive. Faites-les revenir 10mn puis versez le vinaigre, baissez le feu. - - - Otez la peau des boudins, écrasez-les et ajoutez-les dans la pôele.Saupoudrez de piment. Mélangez et laissez cuire 5mn à feu doux. Le boudin doit être juste cuit mais pas trop. Versez dans un saladier. Laissez refroidir.
- Pelez les pommes, coupez-les en quartier. Faites-les revenir dans la poêle qui a servi aux boudins. Quand elles sont rôties, retirez du feu - - - Mélangez la crème à 2 cuillères de pesto et ajoutez du piment. Mélangez bien et réservez au frais.
- Coupez les feuilles de brick en 2. Sur chaque feuille, posez un petit tas de boudin, formez le en cylindre puis roulez la pâte pour obtenir un cigare. Posez-les sur une plaque à four recouverte de papier cuisson. - - - Préchauffez le four. Faites fondre le beurre, badigeonnez les cigares juste avant de les enfourner. 10mn à four chaud. - - - Servez sur des petites assiettes avec la crème, les pommes et éventuellement une salade de cèleri.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Cigares de boudin aux oignons confits, sauce crémeuse au piment d'Espelette est un moyen fantastique de le faire.
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