Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Muffin anglais, écrasé d’avocat et œuf poché au piment d’Espelette est peut-être parfaite pour vous.
À cuire muffin anglais, écrasé d’avocat et œuf poché au piment d’espelette tue avoir besoin 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de muffin anglais, écrasé d’avocat et œuf poché au piment d’espelette :
- Utilisation 2 muffins anglais du commerce ou maison - voir ma recette sur Instagram
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Vous avez besoin 1 gros avocat bien mur
- Préparer 1 CS fromage blanc
- Préparer Menthe
- Vous devez vous préparer Coriandre
- Préparer Sel poivre
- Utilisation 1 CC vinaigre blanc
- Préparer Piment d espelette
Le piment d'Espelette doit vous paraître assez surprenant. Disposer les disques sur les bols. Velouté d'avocat, oeuf mollet et piment d'Espelette, une recette très simple mais délicieuse ! Réalisation : Jean-François Didelot Victorimage © Tous droits. traduction piment d'espelette dans le dictionnaire Francais - Anglais de Reverso, voir aussi 'pimenté',pigment',pimenter',poliment', conjugaison, expressions idiomatiques.
Muffin anglais, écrasé d’avocat et œuf poché au piment d’Espelette pas à pas :
- Dans un saladier, écraser la chair des avocats. - Ajouter le fromage blanc, le jus de citron vert (jusqu’à obtenir la bonne consistance), ajouter de la coriandre et de la menthe, assaisonner de sel, poivre et quelques gouttes de Tabasco si besoin - Réserver au frais
- Faire bouillir une casserole d’eau avec une cuillère de vinaigre de vin, à ébullition verser l’œuf entier 10 secondes puis le sortir et le casser délicatement dans l’eau bouillante
- Laisser cuire 3 minutes et sortir immédiatement en plongeant dans un saladier d’eau froide avec quelques glaçons pour en stopper la cuisson
- Toaster les muffins, tartiner de crème d’avocat et disposer l’œuf poché - Assaisonner l’œuf avec le piment d’Espelette, du poivre si souhaité et des herbes de votre choix - Servir immédiatement
Retrouvez tout au long de votre visite des recettes à base de piment d'Espelette pour chaque produit de la gamme. Sauter à la navigation Sauter à la recherche. Le piment d'Espelette en français ou ezpeletako biperra en basque est un produit agricole. Il s'agit d'un piment spécifique (capsicum annuum, variétés sous la dénomination Gorria) cultivé au Pays basque (France), dans le département des Pyrénées-Atlantiques. Commencez par réaliser une vinaigrette au piment d'Espelette.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Muffin anglais, écrasé d’avocat et œuf poché au piment d’Espelette, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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