En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner lasagnes aux aubergines parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de lasagnes aux aubergines! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire lasagnes aux aubergines en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de lasagnes aux aubergines :
- Vous avez besoin 4 aubergines
- Fournir 500 Gr sauce tomate
- Utilisation 9 feuilles de lasagnes
- Vous devez vous préparer 50 Gr beurre
- Utilisation 50 Gr farine
- Fournir Lait
- Utilisation 1 gousse d’ail
- Fournir Fromage râpé
Répétez l'opération en terminant par de la béchamel et du fromage. Dans un plat à gratin, alternez les couches de sauce et de lasagnes. Finissez par de la sauce et recouvrez de parmesan pour gratiner vos lasagnes végétariennes aux aubergines. Les tranches d'aubergines cuites à l'huile d'olive se mélangent à la perfection avec une sauce crémée aux tomates, oignons et basilic et bien sûr pour rester avec des accents du sud et de l'Italie, du parmesan râpé et de la mozarelle.
Lasagnes aux aubergines pas à pas :
- Rincer les aubergines, couper les extrémités, et les couper en lamelles dans le sens de la longueur.
- Faire revenir les aubergines dans l’huile d’olive avec la gousse d’ail émincée.
- Préparer une béchamel avec le beurre fondu, la farine et en diluant le lait petit à petit.
- Dans un plat à gratin, disposer une fine couche de sauce tomates, puis une couche de pâtes, des lamelles d’aubergine, de la sauce tomate, la béchamel puis pâtes et continuer et terminer par la sauce tomates.
- Saupoudrer de fromage râpé et enfourner 30 mm à 180 degrés.
Terminez en saupoudrant la lasagne de parmesan, d'origan et de basilic séchés. Cette recette de lasagnes aux aubergines et à la viande hachée est originale mais simple. La préparation se fait en deux trois mouvements. Vous obtiendrez un plat riche en goût et sans friture. La sauce lui procurent une saveur unique et invitante.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Lasagnes aux aubergines et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Lasagnes aux aubergines recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
