Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Terrine de poisson et Saint Jacques est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir terrine de poisson et saint jacques en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de terrine de poisson et saint jacques :
- Préparer 250 g poisson blanc
- Utilisation 150 g crevettes décortiquées
- Vous avez besoin 4 noix de st Jacques avec le corail
- Fournir 3 gros œufs
- Vous avez besoin 250 g blanc de poireau émincés fin
- Vous devez vous préparer 2 c à s de fines herbes hachées
- Préparer 2 c à s d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 2 c à s de crème légère semi épaisse
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
- Fournir 1/2 c à c de curry
Terrine de poisson et Saint Jacques instructions :
- Faire revenir à feu moyen les poireaux emincés fin dans une poêle avec l'huile d'olive pendant 10 mn.
- Dans le bol d'un robot mixer le poisson, les crevettes, les oeufs, la crème, les herbes, sel, poivre et curry.
- Ajouter les poireaux et mélanger.
- Verser la moitié de la préparation dans un moule à cake et disposer les noix de St Jacques. Recouvrir avec le reste de la préparation.
- Enfourner à 180° pour 45 à 50 mn. Une lame de couteau plantée dedans doit ressortir presque sèche. Une fois tiédie, démouler la terrine sur une grille et laisser refroidir complètement.
- Servir avec une sauce crème citron fines herbes.
Maintenant que vous avez revu la recette de Terrine de poisson et Saint Jacques, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Terrine de poisson et Saint Jacques recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.