Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Lasagnes aux champignons est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À faire lasagnes aux champignons tue avoir besoin 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de lasagnes aux champignons :
- Vous devez vous préparer Feuilles de lasagnes
- Fournir 600 Gr champignons frais
- Utilisation 1 oignon
- Utilisation 1 échalote
- Préparer 1 gousse d’ail
- Utilisation Fromage râpé
- Fournir Sel
- Vous avez besoin Béchamel :
- Vous avez besoin 600 ml lait
- Vous devez vous préparer 60 Gr beurre
- Préparer 60 Gr farine
Ajoutez les champignons, mélangez, goûtez, salez et poivrez légèrement. Ainsi on dose mieux la dose de sel ! Goûtez bien, il en va de la réussite de vos lasagnes ! Crédit Photo : food & Drink / photoCuisine.
Lasagnes aux champignons instructions :
- Rincer les champignons, couper le bout des pieds, et émincer les.
- Dans une casserole avec un filet d’huile d’olive, faire revenir oignon, champignons et échalote émincés et la gousse d’ail. Saler.
- Remuer régulièrement et enlever l’eau de cuisson si nécessaire. réserver.
- Préparer une béchamel : faire fondre le beurre dans une casserole. Ajouter la farine petit à petit et mélanger bien à l’aide d’un petit fouet. Diluer le lait et poursuivre la cuisson 5 minutes environ.
- Dans le fond du plat, mettre un petit peu de sauce béchamel, puis une couche de pâtes, puis une couche de champignons. Alterner champignons, pâtes et béchamel et terminer par une fine couche de béchamel. Recouvrir de fromage et enfourner à 200 degrés pendant 30 mm.
Catégories : Plats, C'est la saison, Cuisine facile. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène. Assaisonnez de sel, de poivre et d'une pincée de noix de muscade. Huilez légèrement un plat à gratin. Faites le montage de vos lasagnes en alternant plaques de lasagnes, couche de champignons, jambon et béchamel.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Lasagnes aux champignons, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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