La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner pilons de poulet aux olives façon tajine parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de pilons de poulet aux olives façon tajine! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À faire pilons de poulet aux olives façon tajine tue avoir besoin 15 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pilons de poulet aux olives façon tajine :
- Utilisation 1 kg pilons de poulet
- Préparer 5 pommes de terre myennes
- Fournir 3 petites courgettes
- Vous devez vous préparer 3 petites aubergines
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous avez besoin 200 grs d'olives tunisiennes
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe fond de volaille
- Préparer 2 cuillères à café Ras El Hanout
- Utilisation 1 cuillère à café poudre dail
- Utilisation 1 cuillère à café piment du Kashmir
- Préparer 1/2 cuillère à café curcuma
- Utilisation 1/2 cuillère à café gingembre en poudre
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café cumin en poudre
- Vous devez vous préparer Huile d'olive
- Fournir Sel
Posez les morceaux de poulet dessus. saupoudrez avec les épices Salez, De cette façon, vous pouvez ajouter de l'eau pendant la cuisson. Cela vous aidera à augmenter la quantité de sauce. Quelques aliments pour accompagner le tajine de poulet marocain aux olives. Le tajine de poulet marocain aux olives est une sorte de ragoût ou de sauce.
Pilons de poulet aux olives façon tajine pas à pas :
- Dans une poêle faire dorer les pilons de poulet à l'huile d'olive puis les déposer dans la cuve de la mijoteuse
- Faire revenir ensuite les oignons émincés en lamelle
- Quand les oignons sont revenus verser 300ml d'eau dans la poêle et y mélanger le fond de volaille et les épices
- Verser ensuite le contenu de la poêle dans la cuve et couvrir à niveau en rajoutant de l'eau au besoin
- Faire cuire 3 heures en position HIGH
- À mi cuisson ajouter les pommes de terres coupées en 4 et les courgettes et aubergines coupées en gros morceaux ainsi que les olives et laisser cuire jusqu'à la fin des 3h
Il est plus susceptible d'être accompagné de plusieurs autres. Faites dorer les pilons de poulet avec les oignons et l'ail émincés dans une cocotte avec l'huile. Incorporez la cannelle et le safran, puis versez l'eau et portez à ébullition. Faites blondir dans une sauteuse les échalotes et les pilons de poulet, en les remuant sans cesse. Salez peu, poivrez, ajoutez le ras-el-hanout, le citron et les olives.
Prenez ces concepts de recettes Pilons de poulet aux olives façon tajine et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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