Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de ~ Soupe de potimarron aux 4 épices et châtaignes grillées ~ est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À cuire ~ soupe de potimarron aux 4 épices et châtaignes grillées ~ tue avoir besoin 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de ~ soupe de potimarron aux 4 épices et châtaignes grillées ~ :
- Vous devez vous préparer 1 potimarron
- Préparer 3 poignées de châtaignes
- Fournir 3 cas de yaourt soja nature
- Préparer 1 CAC de 4 épices
- Vous avez besoin Graines de courge pour la déco
Faites tremper vos châtaignes dans un grand volume d'eau (votre évier par exemple) afin de les trier. Retirez les châtaignes qui remontent à la surface, c'est le signe que leur chair est abîmée. Couper le potimarron en deux et ôter les graines. Dans un saladier, mélanger l'huile d'olive et les épices dans un saladier.
~ Soupe de potimarron aux 4 épices et châtaignes grillées ~ instructions :
- Préchauffez le four à 180 degrés. - Entaillez les châtaignes et disposez les sur une plaque allant au four. - Faites cuire environ 45min à 1h en fonction de la grosseur des châtaignes.
- Pendant ce temps, coupez et épépinez le potimarron. Il n'est pas nécessaire de le peler. Faites le cuire à la vapeur.
- Une fois cuit, mixez le potimarron jusqu'à obtenir une texture lisse. Assaisonnez avec les épices selon vos goûts et ajustez avec un peu de sel.
- Au moment de servir, versez dans un bol votre soupe et ajoutez une grosse cuillère à soupe de yaourt de soja. - Pelez en frottant les châtaignes dans vos doigts et écrasez en 4 ou 5 sur le dessus. - Décorez de graines de courge. - C'est prêt !
Ajouter les segments de potimarron et mélanger pour les enrober d'huile d'olive épicées. Le velouté de potimarron est une soupe qui se prépare généralement à partir d'une purée de potiron. Pour le réaliser, on peut mixer la chair d'un potiron, puis la combiner avec du bouillon. Simple à préparer, c'est un plat délicieux qui rappelle l'automne avec sa couleur orange et éventuellement un léger goût de noisette. Cette recette de soupe au potiron & éclats de châtaignes est réalisée par le Meilleur ouvrier de France Guy Krenzer pour Lenôtre-Guy Krenzer.
Prenez ces ~ Soupe de potimarron aux 4 épices et châtaignes grillées ~ idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette ~ Soupe de potimarron aux 4 épices et châtaignes grillées ~ recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
