La plupart des gens ont abandonné gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À cuire gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon tue seul besion 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon :
- Fournir 1 courge
- Fournir 1 courgette
- Préparer 3 oignons
- Vous devez vous préparer 2 tranches de jambon
- Fournir 2 œufs
- Utilisation 2 cuillères à soupe crème fraîche allégée
- Vous devez vous préparer 100 g gruyère râpé
- Préparer Curcuma
- Utilisation Piment d’espelette
- Vous avez besoin Thym
- Fournir Sel
- Vous avez besoin 1 noisette de beurre
- Utilisation Huile d’olive
- Fournir Sucre en poudre
Dans une sauteuse, faire chauffer un trait d'huile d'olive avec le beurre. Ajouter les oignons, les faire cuire lentement, saler légèrement. Laisser cuire à feu doux, lorsqu'ils commencent à caraméliser, retirer du feu et mettre de côté. Une fois les oignons translucides, faire poêler les courgettes avec les oignons.
Gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon instructions :
- Couper finement les oignons et les faire revenir dans une noisette de beurre dans une poêle avec un peu de sucre pour les caraméliser. Mettre un peu d’eau, saler et remuer jusqu’à ce que les oignons prennent une jolie couleur marron.
- Faire cuire dans une autre poêle avec un filet d’huile d’olive la courge et les courgettes coupés en cubes. Saler et rajouter le thym et le piment d’espelette. Ensuite rajouter les oignons caramélisés et faire cuire encore quelques minutes.
- Mélanger dans un bol la crème fraîche, les œufs, le jambon coupé en morceaux et le gruyère râpé. Rajouter le curcuma.
- Mettre la préparation courge / courgettes / oignons dans un plat à tarte. Recouvrir de la sauce. Faire cuire 30 min à 180 degré à chaleur tournante.
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La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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