Gratin de courgettes et pommes de terre
Gratin de courgettes et pommes de terre

Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin de courgettes et pommes de terre recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.

Vous pouvez cuire gratin de courgettes et pommes de terre en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gratin de courgettes et pommes de terre :
  1. Vous avez besoin 4 pommes de terre moyennes
  2. Préparer 2 courgettes
  3. Vous devez vous préparer 25 cl lait
  4. Préparer 10 cl crème fraîche
  5. Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
  6. Vous devez vous préparer Noix de muscade
  7. Vous devez vous préparer Sel, poivre
Gratin de courgettes et pommes de terre pas à pas :
  1. Faire préchauffer le four à 210℃, thermostat 7.
  2. Peler et couper les pommes de terre en fines lamelles. Réservez. Couper les courgettes en lamelles.
  3. Beurrer un plat à gratin et y mettre la gousse d'ail écrasée au fond. Y déposer une couche de courgettes, puis par dessus une couche de pommes de terre, jusqu'à épuisement des légumes.
  4. Dans un bol mélanger le lait avec la crème, assaisonner à votre convenance avec le sel, poivre et noix de muscade. Verser dans le plat afin de recouvrir les légumes.
  5. Mettre à cuire pendant 1h au four. Vérifier la cuisson après 40 minutes, les pommes de terre doivent être tendres. Recouvrir le plat avec une feuille d'aluminium si le dessus commence à noircir.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Gratin de courgettes et pommes de terre, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Gratin de courgettes et pommes de terre recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.