Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner pâte de spéculoos de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pâte de spéculoos! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire pâte de spéculoos tue avoir besoin 4 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pâte de spéculoos :
- Préparer 45 g sucre de canne (ou 20 g de sucre + 25 g de cassonade)
- Utilisation 200 g biscuits spéculoos émiettés
- Vous avez besoin 100 g lait entier
- Utilisation 50 g beurre doux coupé en morceaux
Pour faire une pâte de spéculoos maison, c'est simple et facile ! Il faut des biscuits spéculoos, du lait concentré non sucré, une cuillère à soupe de miel, de la cannelle et une pincée de sel. Il suffit de mixer le tout jusqu'à ce que la pâte devienne lisse et c'est tout ! Pour une meilleure tenue, il est préférable de la conserver au frais deux heures avant de l'utiliser la.
Pâte de spéculoos pas à pas :
- Pour la version Thermomix® : - - Mettre le sucre de canne dans le bol du robot et pulvériser 10 sec / Vitesse 10. Racler les parois. - - Ajouter alors les biscuits émiettés, et mixer de nouveau 15 sec / Vitesse 10. Racler de nouveau les parois. - - Enfin, ajouter le beurre et le lait, faire chauffer à 50°C pendant 3 min / Vitesse 3. Enfin donner un coup de mixeur 5 sec / Vitesse 10. - - Mettre la préparation en pot et conserver au frais après avoir laissé refroidir.
- Pour la version SANS Thermomix® : - - Dans un mixeur, mettre ensemble le sucre et les biscuits émiettés. Mixer jusqu'à obtenir une poudre fine. - - Mettre la préparation dans une casserole, avec le lait et le beurre. Faire cuire à feux moyen en mélangeant, jusqu'à obtenir une préparation homogène et épaissie. - - Quand la pâte commence à épaissir, et qu'elle est bien homogène, mixer l'ensemble au mixeur plongeant, de sorte a ne plus avoir de grains de biscuits. - - Mettre en pot, laisser refroidir avant de
Cette recette de pâte de speculoos est très facile à faire et surtout extrêmement rapide ! Je voulais une pâte à tartiner vraiment très gourmande, alors je suis partie d'une base de ganache au chocolat dulcey, le fameux chocolat blond aux notes de caramel. Il se marie à merveille avec le goût du spéculoos ! Vous pourrez alors vous en servir pour faire des gâteaux au bon goût de speculoos. Froide, elle aura une véritable texture de pâte à tartiner maison et vous pourrez, comme son nom l'indique, la tartiner sur vos crêpes, gaufres, pancakes, … La vraie recette de la pâte de.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pâte de spéculoos, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Pâte de spéculoos recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
