La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Meringues aux jaunes d'oeufs , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir meringues aux jaunes d'oeufs en utilisant 3 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de meringues aux jaunes d'oeufs :
- Fournir 100 g sucre glaces
- Préparer 4 jaunes d'oeufs
- Fournir 30 g chocolat en poudre (peut importe la marque) (facultatif)
Découvrez cette recette de cake et félicitez son auteur par un coup de coeur ! Un irrésistible cake facile et rapide à réaliser. Les ingrédients sont mélangés dans un saladier à l'aide d'un fouet puis versés dans un moule ou des mini-moule à cake et. sablés meringués à la confiture des gâteaux algériens qui feront effet sur vos tables festives ou tout simplement à la pause café entre ami. -Dans une jatte mettre le beurre, les jaunes d'oeufs le sucre et la vanille mélangez rapidement au fouet. -Ajoutez la farine en trois fois , filmez votre pâte et. Cholesterol et jaune d'oeuf : Faut-il arreter de manger le jaune d'oeuf ?
Meringues aux jaunes d'oeufs instructions :
- Préchauffer le four à 125°C. Dans un cul de poule battre les jaunes avec le sucre glace (et le chocolat en poudre si vous en mettez). Remplir des moules à muffins ou à financier à mi-hauteur (ne pas trop remplir comme sur la photo car cela à légèrement débordé). Enfourner et cuire à 125°C pendant 1h30. Laisser refroidir avant de démouler (attention c'est très fragile).
- Si le dessous des meringues sont mal cuit (à cause des moules en silicone qui sont pas top pour ce genre de pâtisserie) repassez les au four pendant une trentaine de minutes à 125°C (pour cuire le dessous).
- Déguster :)
Je sens que je vais rapidement me retrouver avec de nombreux blancs d'oeufs au réfrigérateur. Trouver des solutions pour le blanc d'oeuf est plus simple : On le congèle et on le recycle en meringues, en macarons, en financiers ou on l'utilise Et puis, je me suis rappelé de mes sablés aux jaunes d'oeufs durs, et je me suis dit qu'après tout, pourquoi pas essayer de faire des biscuits avec. J'adore les sablés et tester différentes recettes, surtout quand ils sont fondants en bouche. Et cette fois une recette un peu particulière des sablés aux jaunes d'oeufs dur (des jaunes d'oeufs cuits). Une recette à ajouter à mon précédent article que faire avec les jaunes. des truffes au chocolat bien sûr !
Prenez ces concepts de recettes Meringues aux jaunes d'oeufs et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Meringues aux jaunes d'oeufs recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
