Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Poêlée végétarienne à la courge butternut, noix et raisins secs est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À faire poêlée végétarienne à la courge butternut, noix et raisins secs tue seul besion 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de poêlée végétarienne à la courge butternut, noix et raisins secs :
- Préparer 1 courge butternut
- Fournir 150 g cerneaux de noix
- Vous devez vous préparer 125 g raisins secs blonds
- Préparer 50 g beurre
- Préparer 1 cuillère à soupe d'épices à pain d'épices
- Vous devez vous préparer sel et poivre
Dans un bol, couper en quatre chaques noisettes et les châtaignes cuites et pelées. A l'aide d'un mixeur, hacher la courge butternut, épluchée et épépinée, en brunoise. Dans un saladier, mélanger la purée de butternut avec le sucre. Ajouter la farine et les amandes en poudre.
Poêlée végétarienne à la courge butternut, noix et raisins secs instructions :
- Dans un premier temps il va vous falloir éplucher la courge butternut : armez-vous d'un solide couteau à la lame épaisse. Coupez la courge par le milieu. Posez-la à plat, puis coupez tout autour pour enlever la peau. - Coupez des tranches dans la chair orangée, puis des bâtonnets d'environ 1 cm d'épaisseur, puis coupez en cubes. - Faites cuire les cubes de courge 10 minutes à la vapeur.
- Pendant ce temps, faites fondre le beurre dans la poêle et faites torréfier les cerneaux de noix. Ajoutez les raisins secs. Versez les dés de butternut dans la poêle puis ajoutez les épices. Salez et poivrez.
- Laissez mijoter à feu doux pendant une dizaine de minutes. Servez bien chaud.
Battre légèrement le blanc d'œuf et l'ajouter au mélange précédent. Poêlée de courge et autres petits légumes aux épices. Un plat tout simple tout en épices et avec un légume de saison, la courge, accompagnée de petits légumes sortis du frigo ou du congélateur, pour un plat qui a toute sa place sur la table du soir. La recette par Didier - Visites Gourmandes. Faites macérer les raisins dans le rhum.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Poêlée végétarienne à la courge butternut, noix et raisins secs, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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