La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Saumon sauvage fumé au poivre , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir saumon sauvage fumé au poivre en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de saumon sauvage fumé au poivre :
- Vous avez besoin 1 kg saumon sauvage avec peau
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe grains de poivre mélangés concassés (noir gris blanc)
- Fournir 3 cuillères à soupe sucre roux
- Vous avez besoin 4 cuillères à soupe fleur de sel de guerande
- Fournir 1 cuillère à soupe bombée de grains de poivre entiers mélangés
- Préparer 1 cuillère à soupe d huile végétale
Préparé en un tour de main et avec très peu d'ingrédients, ce gratin est idéal pour un dîner convivial en famille ou entre amis. Voilà une recette qui sera appréciée même par les enfants ! Déposez vos moitiés d'avocats sur une plaque de cuisson ou dans un plat à gratin. Agrémentez chaque moitié d'avocats d'une tranche de saumon et d'un œuf à la place du noyau.
Saumon sauvage fumé au poivre instructions :
- Mélanger les grains de poivre le sucre et la fleur de sel bien masser le saumon avec le mélange puis entourer le saumon de film étirable et mettre au réfrigérateur une nuit
- Sortir le saumon du réfrigérateur ôter le film essuyer soigneusement le saumon saupoudrer de poivre concassé filmer remettre au frais deux heures
- Préchauffer le four à 150 degrés poser le saumon sur une plaque huilée enfourner pour 1h 10 c est prêt ! À couper en tranches fines et servir avec aneth et citron bon appétit 😋
Déposez une belle cuillère à soupe de crème aux herbes à l'intérieur des patates douces. Déposez une tranche de saumon sauvage de la Baltique fumé par dessus (vous pouvez aussi réaliser des allumettes de saumon si vous le désirez). Assaisonnez avec le zeste et le jus du citron, le sel, le poivre au goût et la pincée de flocons chili. Ingrédients: spaghetti,saumon fumé,jaune d'oeuf,crème fraîche épaisse,ciboulette,poivre,sel. Faire bouillir l'eau pour les pâtes et pendant ce temps préparer la sauce.
Prenez ces Saumon sauvage fumé au poivre idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Saumon sauvage fumé au poivre recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.