Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Velouté potiron/châtaignes (vegan) est peut-être parfaite pour vous.
À faire velouté potiron/châtaignes (vegan) tue avoir besoin 5 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de velouté potiron/châtaignes (vegan) :
- Fournir 800 g potiron,
- Utilisation 1 gros oignon,
- Préparer 300 g châtaignes décortiquées en bocal,
- Vous avez besoin Crème ou lait de coco (quantité selon vos goûts et la consistance souhaitée)
- Vous avez besoin Cannelle, sel, poivre
On continue la série recettes de noël avec un grand classique très simple à réaliser mais non pas moins délicieux. Je demande à la barre, le velouté de châtaignes! Toujours en version vegan évidemment, même si je te l'accorde ce n'est pas la recette la plus compliquée à végétaliser. Attention, coup de cœur en vue !
Velouté potiron/châtaignes (vegan) instructions :
- Faire revenir l'oignon dans 1 cs d'huile. Ajouter les châtaignes et la courge coupées en morceaux. Assaisonner et ajouter 1 verre d'eau et cuire pendant 30 mn. Lorsque la courge est cuite, mixer le tout et ajouter la crème de coco.
- Ajouter dans l'assiette des graines de sarrasin et des pois chiches grillés pour apporter du croquant.
Allez-vous vous aussi succomber à ma tartinade de potimarron et de châtaignes ? Je crois vous l'avoir déjà dit mais je vais me répéter, tant pis : je suis dingo de tartinades ! Et il est vrai que l'hiver, j'y pense moins, troquant mes pâtés végétaux contre des veloutés. Découvrez la recette à succès du Velouté de potiron, à tester aussi avec potimarron ou citrouille. Un régal pour toute la famille et un doux moyen de faire déguster des légumes à vos enfants.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Velouté potiron/châtaignes (vegan), cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Velouté potiron/châtaignes (vegan) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
